Pripreme za doček pravoslavne Nove godine u Novom Sadu

S obzirom na epidemiološku situaciju, srpska Nova godina se takođe ne može dočekati u ugostiteljskim objektima. Zbog toga pravoslavnu Novu godinu novosađani uglavnom dočekuju sa porodicom.

Aleksandar Tuba: „Za mene ni ova godina nije izuzetak, slavim u užem porodičnom krugu, sa prijateljima, kao i uvek. Ne osećam veliku razliku. Jedino to da se ne može okupiti veliki broj ljudi, ali to je u redu, to je razumljivo."

Za doček pravoslavne Nove godine vezuju se slični običaji kao za Božić. Na trpezi su razna pečenja - svinjetina, jagnjetina, jaretina – odnosno sarma i proizvodi od dimljenog mesa.

Stevan Milović: „Za Novu godinu, odnoso Mali Božić, u kuhinju takođe unosimo Badnjak, zapalimo je, naravno prekrstimo se i molimo se dobrom Bogu. S tim da to nije posna večera, kao što je to slučaj pre Božića. Novu godinu uvek proslavljamo uz neku vrstu pečenja, pored toga malo pića i hrane, ko šta ima, da proslavi kako treba."

Pored pečenja, tu su i deserti. Na stolu se uglavnom poslužuju sitni kolači, medeni kolači, štrudle sa bundevom, makom i drugim nadevom.

Danica Petrović: „Uglavnom je sve to isto kao i za Božić. Ista je trpeza. Sada pored toga ide i kajmak, rolovani sir i sitan sir za štrudlu. Otprilike isto kao i za Božić. Možda u nešto manjim količinama, jer su se ljudi već istrošili i za ovu i za onu godinu."

Oni koji Novu godinu dočekuju kod kuće, sa svojim najmilijima, uređuju i svoje kuće ili stanove. Pored raznih lampica, za to je potrebno i cveće.

Ibolja Paći: „Može se osetiti da su sada malo teža vremena, ali ljudi ipak kupuju. Pošto su kod kuće, ne idu nigde, onda žele da bude malo lepo ili da bude neki ukras na stolu, i onda ovde kupuju cveće, mimoze.”

U okviru projekta Novi Sad – Evropska prestonica kulture, pripremljeno je deset sati programa, koji se može pratiti na internet stranici visitns.rs.