Nanoműanyagok millióival szennyezzük az ételeket
Az eredményeket rögzítő tanulmány vezető szerzője a mikroműanyagok és a nanoműanyagok műanyag edényekből és újrafelhasználható élelmiszertasakokból történő felszabadulását vizsgálta. Az eredmények azt mutatták, hogy a mikrohullámú melegítés okozza a mikroműanyagok és nanoműanyagok legnagyobb kibocsátását.
A tanulmány vezetője elsősorban a bébiételek csomagolását vizsgálta, valamint azt, hogy hogyan viselkednek ezek az anyagok, ha mikrohullámú sütőbe teszik őket. Azt találták, hogy egyes műanyag edények, cumisüvegek akár 4,22 millió mikroműanyag és 2,11 milliárd nanoműanyag részecskét is felszabadíthatnak mindössze egy négyzetcentiméteres műanyag területről a mikrohullámú melegítést követő 3 percen belül. Ezenkívül a polietilén alapú élelmiszertasak több részecskét bocsátott ki, mint a polipropilén alapú műanyag edények. A modellezés eredményei azt mutatják, hogy a legmagasabb becsült napi bevitel 20,3 ng/kg·nap volt a mikrohullámmal kezelt vizet ivó csecsemőknél és 22,1 ng/kg·nap azoknál a kisgyermekeknél, akik ily módon melegített tejtermékeket fogyasztanak polipropilén tartályból.
Az Egészségügyi Világszervezet egy 2022-es jelentésében ugyan hangsúlyozza, hogy egyelőre nem találtak egyértelmű bizonyítékot a mikroműanyag-fogyasztás egészségromboló hatására, a szervezet mégis azt javasolja, hogy az emberek próbálják csökkenteni a kitettségüket. A szakemberek egyre több jel utal arra, hogy a mikroműanyagok serkentik a bélrendszer gyulladásos folyamatait, fokozhatják az ételekkel bevitt zsír felszívódását, illetve sejtkárosodást is okozhatnak.
Némi aggodalomra adhat okot az is, hogy amikor az említett tanulmány vezető szerzője laboratóriumban kitenyésztett vesesejteken próbálta ki a kioldódott mikro- és nanoműanyagok hatását, azt tapasztalták, hogy a sejtek 75 százaléka 48 óra leforgása alatt elpusztult. Ezek közül a nanoműanyagok tűnnek veszélyesebbnek, mert ezek már túl kicsik ahhoz, hogy a vese kiszűrje.
Forrás: sokszinuvidek.24.hu
