Ljubitelji prirode pozdravili šafrane
Oko 20-oro dece i odraslih, u organizaciji Ekološkog udruženja „Arkus” iz Bačke Topole, obišlo je dolinu oko ovog mesta na severu Bačke, u potrazi za ovim malim divljim cvetom.
U drugoj polovini februara možemo uživati ne samo u gajenim sortama šafrana, koje cvetaju u baštama, već u ovo vreme cveta i jedan njihov divlji rođak, prugasti šafran. U dolini kod mesta Tomislavci, u bačkotopolskom kraju, ove godine se pojavio veliki broj prugastog šafrana.
Zalan Kelemen, Bačka Topola:
„Pronašli smo veći broj, mnogo više primeraka. Sada su se pojavili i u grupama, dok su se prošle godine šafrani pojavljivali samo raštrkano.
- Sada ste među njima našli i albino šafrane, i dosta njih, zar ne?
– Da, više nego prošle godine.”
Kao najuspešniji u lovu na albino primerke prugastog šafrana pokazao se Uroš Ivanišević iz Bačke Topole, koji je u travi otkrio osam komada.
Uroš Ivanišević, Bačka Topola: „Prošle godine sam pronašao tri, godinu dana ranije jedan, tako da se populacija ovog cveća povećala u odnosu na prethodne dve godine.”
Naziv šafran odnosi se na žutu boju tučaka. Za razliku od onih koji sa javljaju u mediteranskoj klimi, tučak naših domaćih šafrana nije pogodan kao začin, ali u proleće ove biljke pružaju dragoceni prizor.
David Ivegeš, Bačka Topola:
„– Da li često učestvujete u lovu na prugasti šafran?
– Ovo mi je prvi put, ali često učestvujem u drugim turama u prirodu, dakle volim da idem na njih.”
Prugasti šafran se nalazi samo u lesnim i peskovitim stepskim travnjacima. U Bačkoj su to lesna visoravan Telečka i dolinska mreža potoka Krivaje – nagnuti delovi gde se zemlja ne može obrađivati. Cilj Ekološkog udruženja „Arkus” iz Bačke Topole je očuvanje bogatstva različitih vrsta na ovim područjima.
Jožef Šihelnik, sekretar Ekološkog udruženja „Arkus”, Bačka Topola: „Što je biodiverzitet veći na određenom području, to je korisno i za ljude i za poljoprivredne aktivnosti, jer su ovi travnjaci, na primer, dom mnogih vrsta insekata, koji su odgovorni za oprašivanje. Dakle, postoji veliki broj, mnogo divljih vrsta pčela povezanih sa ovim travnjacima, i one izlaze i na poljoprivredno zemljište i, bez da poljoprivrednici to znaju, pomažu u oprašivanju.”
U Srbiji prugasti šafran nije na listi zaštićenih biljaka, dok u Mađarskoj njegova vrednost iznosi 10 hiljada forinti.



