Hoće li biti štete od mraza u voćnjacima?

U takvim situacijama može se očekivati ozbiljan gubitak roda, a i kvalitet preostalog voća može početi da se pogoršava. Ugrožene su prvenstveno kajsije, ali i kod određenih sorti bresaka može da se javi šteta, kao i kod nekih sorti jabuka, bez obzira na to što one nisu bile u fazi cvetanja.

Hajnalka Bognar Pastor, inženjer zaštite bilja: „Još uvek ne znamo tačno koliku je štetu naneo ovaj poslednji period sa mrazevima, ali sam sigurna da će određeni procenat štete sigurno biti. U takvim slučajevima proizvođači, kada se unapred najavi mraz, mogu da se zaštite. Stari običaj je bio dimljenje, ali to je sada već izašlo iz mode. Postoje specijalni preparati koji sadrže aminokiseline i elemente koji povećavaju otpornost biljaka na stres. Poljoprivrednici ih koriste za zaštitu voćnjaka, ali čak i ti preparati imaju granicu od -4 stepena, preko toga, više ne pružaju takvu zaštitu.”