Friss zöldségfélék a piacon

A nagy hajrá még nem kezdődött el, de vélhetően az elkövetkező időszakban egyre nagyobb érdeklődés övezi majd a tavaszi zöldségféléket.

Vége a téli hónapoknak, amikor főként a savanyúságok kerültek a tányérunkra. A vásárlók többsége keresi a ropogós, színes tavaszi zöldségeket.

A legújabb termékek a piacon a medvehagyma, saláta, retek és a mángold. Érdemes ezeket a termékeket választani, hiszen nemcsak finomak, hanem jótékony hatásúak is.

A magyarországi Korbely Zoltán karfiolt, karalábét, salátát vásárolt a hétfői ebédhez. Szeret itt vásárolni, mert - mint mondja - jó minőségű termékekhez juthat. „Az ár is fontos, de a legfontosabb, hogy friss, normális, jóízű és egészséges legyen, amit elfogyasztunk. Itt, a piacon meg lehet találni ezeket a termékeket.”

Ćuro Eszter szerint az újhagyma kiválóan erősíti az immunrendszert. Azt mondja, nincs népszerű terméke, ha szép és friss az áru, akkor minden árucikk kelendő. „Most megkezdődött az újhagyma, van ezüst- és vöröshagyma, amelynek 50-60 dinár csomója. A spenótnak 300 dinár kilója, a mángoldnak 100 dinár csomója. Salátát elkezdtem árulni, amelynek 80 dinár a darabonkénti ára, vagy ládára megy 1000 dinárért.”

A horgosi származású Valkovics Istvánnak hétvégén a legnagyobb a forgalma. A zöldsalátát 80, a krumplit 120, a hagymát 100, a zöldhagymát 80, a retket 100 dináros áron értékesti. „Kezdődik a saláta, a retek, a zöldhagyma. Ez a szezonális most, de különben van krumpli, hagyma, sárgarépa, zöldség, zeller és erős paprika is.”

A következő hetekben várhatóan újabb idénytermékek érkeznek. Ahogy Valkovics István beszámolt róla, az árak egyelőre stabilak, de az új zöldségek érkezése akár változásokhoz is vezethet.