Burgonyafesztivál és falunap Királyhalmon
Idén 38 csapat bográcsában készül a kakaspaprikás új krumplival.
Lakatos Erzsébet: „Kapjuk a krumplit ingyen, a kakast pedig mi hozzuk, és ebből hozunk ki egy pörköltet. Mi imádjuk azt, hogy itt lehetünk, vagyunk itt 15-16-an, nyugdíjasok és megfőzünk.”
Míg rotyogott a kakaspörkölt, a jelenlévők gazdag kultúrműsort tekinthettek meg. A helyi néptáncosok mellett, a környező falvakból, és Magyarországról is érkeztek vendégfellépők.
A rendezvény szervezője idén is a királyhalmi Homokszem Civil Szervezet volt.
„Azért tartjuk fontosnak, mert a termelőink jó néhány éve áttértek a burgonyatermelésre. Fontos, hogy ahhoz fűződjön ez az esemény, ami a falu számára is fontos dolog. A tavalyi évben már a falunapot is együtt ünnepeltük a burgonyafesztivállal. Úgy gondoltuk, hogy így tudunk szervezni egy színvonalasabb eseményt és a falu nagy részét meg tudjuk így szólítani, hogy eljöjjön” - emelte ki Kókai Anasztázia, szervező.
A falunapot a királyhalmiak mindig egy adott tematika köré építik fel. Több éve már a burgonyáé a főszerep.
„A burgonya adta magát, mint relatív könnyen és gyorsan termelhető növény. A vegetációja 3 hónap, ha ügyes az ember, akkor ugyanazt a területet akár kétszer is beültetheti. Ebben a pillanatban a burgonya a királyhalmi gazdák megmentője, hiszen eredményesen termesztik” - nyilatkozta a helyi közösség elnöke, Katona Róbert.
A korábban almatermesztő királyhalmiaknak számos kihívással kellett szembenézniük a gyümölcstermesztés terén. Lépni kellett nekik, amit nagyon bátran meg is tettek, emelte ki Gyivánovity Dániel, a szabadkai Városi Képviselő-testület elnöke.
„A királyhalmiak azt mondták, hogy kivesszük az almafákat és burgonyát fogunk a helyére ültetni. Ez egy hatalmas lépés és egy óriási felelősség, hiszen az almafának sok idő kell, mire elkezd gyümölcsözni, és mégis azt gondolom, hogy időben és jó döntést hoztak. Hiszen itt van, virágzik a falu, él a közösség, és nagyon büszke vagyok rájuk, hogy ilyen bátor lépést meg tudtak tenni.”
Az egész napos rendezvényen a gyermekek különböző foglalkozáson vehetnek részt, a felnőttek pedig különböző ételek megvásárlásával hozzájárulhatnak a helyi művelődési otthon felújításához.
