„Nem bánom. Nyugdíjas vagyok, annyit megengedhetek magamnak, hogy vegyek kávét és ne nézzem az árát”

Kétéves csúcsra emelkedett a világpiacon az arabika kávé ára. Lassan egyetlen csésze is igazi luxussá válhat, hiszen a brazíliai időjárási viszontagságok komoly hiányt okoznak a globális kínálatban. Szakértők szerint a következő hónapokban további áremelkedés várható.

A kávé, amely nélkül sokan el sem tudják képzelni a reggeleiket, egyre drágább Szerbiában is. A boltok polcain már tavaly óta érzékelhető a drágulás, ami különösen azoknak jelent terhet, akik naponta több csészével fogyasztanak belőle.

Koca Rožumberski: „Nem bánom. 73 éves vagyok, nyugdíjas, szóval gondolom, annyit megengedhetek magamnak, hogy vegyek kávét és ne nézzem az árakat.”

Krizsánovity Antun: „Az a reggeli kávé, az nagyon jólesik és azután délután vagy estefelé, ha kimegyek a barátokkal, akkor még egy kávét megiszok, de gondolom, hogy ez globális. Világszintű, hogy az árak mennek fel és a termék is követi. Ez a világban így megy, hogy felmennek az árak, nem kell emiatt idegeskedni, ez van, ami van megisszuk a kávét és jól érezzük magunkat.”

A frissítő ital sokunk napjának elengedhetetlen része, függetlenül az árától. Felmerül azonban a kérdés, hogy mennyi az ajánlott mennyiség, és érdemes-e spórolni vele nemcsak a pénztárcánk, hanem az egészségünk érdekében.

Gyömbér Harangozó Kinga, táplálkozási tanácsadó: „Régen a kávé úgy élt a köztudatban, hogy káros az egészségre. Ahogy a tudomány fejlődik, már kutatásokkal bizonyították, hogy a kávé nem káros, de kizárólag megfelelő mennyiségben. Szóval a mértékletesség most is nagyon fontos. A napi ajánlott kávé 3-tól 5 csésze. Ez olyan 300 milligramm.”

A mindennapi fekete azonban hamarosan luxuscikké válhat, ugyanis az arabika szemek ára a New York-i tőzsdén kétéves csúcsra ugrott a brazíliai fagyok miatt. Az áremelkedéshez a klímaváltozás mellett, a növekvő kereslet, az ellátási gondok és a piaci spekulációk is hozzájárulnak – mondta Veljko Mijušković, a belgrádi Közgazdasági Kar professzora. Továbbá a kínai felvásárlások szintén erősen nyomják felfelé az árakat - tette hozzá a professzor.

„A trend egyelőre nem kedvező, és várható, hogy a következő hónapokban az ár emelkedni fog, legalább egy-két vagy három hónap múlva. Meglátjuk, mi fog történni a kedvezőtlen klimatikus tényezőkkel. Ha azok mérséklődnek, mivel jelenleg mindennek a kombinációja fenn áll és kevesebb az áru globális szinten. Ha ez valahol stabilizálódik, akkor számíthatunk arra, hogy rendeződni fog. Nem sok esély van arra, hogy az ár különösebben csökkenne, de legalább valamelyest stabilizálódhat.”

A probléma az, hogy a kávé jövedéki adóköteles termék, ugyanakkor a fogyasztói kosár meghatározó része. Az Európai Unió új rendeletei 2025. december 30-án lépnek életbe, és többi között a kávéra is kiterjednek. Emiatt a kávé ára a következő hónapokban továbbra is bizonytalansági tényező marad a fogyasztók számára.