A zentai Papuliból jelentkezett a Pannon Presszó (videó)

Családias környezetből sugározta keddi adását a Pannon Presszó. A helyszínt a zentai Papuli Étterem biztosította.          46 évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit a zentai Papuli Étterem. A kezdetben kicsiny terem mára már 100 férőhelyes helyiséggé nőtte ki magát. Gazdag kínálatukból magasan kiemelkedik a filézett halból készült halászlevük, amelyet papulis túrós csuszával kínálnak. A vendégek nemcsak helybeliek, specialitásuk híre már egészen messzire eljutott. Aki a városba látogat, biztosan megkóstolja az ízletes, titkos, családi recept alapján készült ételt. Gere Zsíros Elvira, a Papuli Étterem tulajdonosa: „Ha bármelyik ételünket készítjük el, legyen az halászlé, legyen egy jó marhapörkölt, pacalpaprikás, rostélyos, töltött szeletek, tehát a gazdag kínálatból bármit is készítünk, bele kell tennünk szívünket és lelkünket, és talán ez érzik a finom ízeken.”



A műsor most is gazdag programot kínált a hallgatóknak. Búzás Zsuzsanna műsorvezető-szerkesztő, Pannon Presszó: „Megtudhattuk, hogy miért finom, miért különleges a Papuli halászléje. Azután csokoládéztunk, tetováltunk, a Bolyai iskola diákjaival is beszélgettünk egyet, a polgármesterrel, természetesen, és a helyi turizmusról is szó esett.” A Pannon Presszó stábja már régóta kiszemelte a Papuli Éttermet egy lehetséges helyszínnek a legendás halászleve miatt. A külső helyszínen zajló munka egy élmény. Brasnyó Zoltán főszerkesztő-helyettes: „Ez mindig egy érdekes tapasztalat, és emellett azért is fontos, mert megismerjük a helyi értékeket, beszélgetünk a helyi emberekkel, és bevonzzuk igazából ezekbe a vállalkozásokba, kávézókba, éttermekbe a vendégeket, az embereket.” Jó hangulatban fejeződött be a Pannon Presszó mai adása a zentai Papuli Étteremben. A következő adás újra Szabadkán lesz.