Szőlészeknek és borászoknak tartottak szakmai napot Óbecsén
A szőlő helyes metszése és kora tavaszi növényvédelme meghatározza későbbi fejlődését, valamint ellenállóságát a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
Mészáros József, méhész, Óbecse: „Ha két új tényezőt tudunk meg, még ha aktualitásról van szó, az is megéri. Sajnos hozzá kell fűznöm, hogy a fiatal méhészek, vagy a fiatalok között, az utóbbi időben nem annyira nagy az érdeklődés. Az ilyen jellegű ismeretterjesztő előadások és találkozók iránt mintha megcsappant volna az érdeklődés.”
A kereskedelem fellendülésével, az új fajták behozatalával és az időjárási viszonyok változásával új betegségek, kártevők jelentek meg vidékünkön. Ezek hatalmas károkat okozhatnak az ültetvényekben. A szakember arra hívja fel a figyelmet, hogy az amerikai szőlőkabóca kártételét nem lehet gyógyítani, de fontos, hogy védekezzünk ellene.
Zóni Andrea, növényvédő szakmérnök, Szekszárd: „A kártevő ellen mindenképpen lehet védekezni, viszont az aranyszínű sárgaság, a fitoplazma ellen nincs jelenleg növényvédő szeres lehetőség.”
A szakmai napon a borkészítés fortélyairól is tartottak beszámolót. Gódor Attila szekszárdi szőlész–borász elmondta, változik a borok összetétele és minősége, ezért pedig az időjárás a felelős: „Más típusú borok lesznek, illetve jobban oda kell figyelni a szüreti időpontokra, mint régen. Sokkal koncentráltabb a fajták érése. Régen voltak korai érésű fajták, középérésűek, vagy kései érésűek, ez ma már nem különül el annyira. Gyakorlatilag összeérnek a fajták és majdnem egyszerre kell szedni mindent.”
A téli szakmai előadásokat a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségének falugazdásza szervezte. Faragó Enikő néhány örökzöld téma tömegesen vonzza az embereket.
Faragó Enikó, falugazdász, Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége: „Különböző előadásokat tartottam, szerveztem már az idén, és egyre nagyobb az érdeklődés. Létszámban is gyarapszik a látogatók száma, valamint az előadások után feltett kérdések száma is több, tehát nyíltabbak az emberek, nagyobb információ éhséggel érkeznek.”
A szakmai napon elhangzott, a tavaszi növényvédelmet körültekintően kell elvégezni, és a permetezéskor ügyelni kell arra, hogy olyan módszereket alkalmazzunk, amelyek a méheket is megkímélik.
