Csökkent a disznóhús ára a húsvéti ünnepek óta
A vajdasági boltokban és hentesüzletekben mindenféle húsból van elegendő. Általában sertéshúsból fogy a legtöbb, kivéve a nyári időszakot, amikor az emberek inkább csirkehúst vásárolnak. Egy kishegyesi hentesüzletben a sertés karaj kilója most 600, míg a comb kilója 700 dinár. A vásárlók szerint ez most reális ár, tekintettel arra, hogy a tavaszi időszakban, különösen húsvétkor a sertéshús kilója 850-900 dinár körül mozgott.
Kerekes Ervin, vásárló: „Én úgy gondolom, hogy az ár az most relatív jó, nem azt mondom, hogy olcsó, de nem is drága. Nem sokat veszünk, amennyi kell a kis háztartásba, kis levesnek való meg a rostra, ami majd el fog készülni a nap folyamán.”
A sertéshús ára csaknem kétszer olyan alacsony, mint húsvét előtt - mondják a szakemberek. A termelők az importban látják a problémát, a fogyasztók pedig abban reménykednek, hogy a jelenlegi helyzet változatlan marad.
Faragó Csaba, hentes: „Húsvétkor, de máskor is, a kínálat-kereslet határozza meg az árakat. Húsvétkor, mint minden ünnepkor, kicsit többet költenek, ezt jól tudják az eladók is, a vevők is tisztában vannak az árakkal, és szerintem ezért volt drágább húsvétkor.”
A szakemberek szerint az országban sokkal nagyobb a kereslet a sertéshús iránt, mint amennyi rendelkezésre áll. Mint mondják, a megoldás az lenne, ha a hazai termelés növekedne, és fedezni tudná a szükségleteket.
