Egyre nagyobb a kereslet a különféle palánták iránt

A legkeresettebb továbbra is a paradicsom és a paprika, de egyre nagyobb az igény a sárgadinnye, zeller és cukkinipalánták iránt is.

Többféle paradicsom és paprika palánta, de emellett tök, káposzta, zeller, és sárgadinnye palánta is megtalálható a tótfalusi Barta kertészetben. A család januárban kezdte a palánták kinevelését, azért, hogy a májusi hónapban árulhassák azokat. Több száz palánta található itt, annak ellenére is, hogy a megszokottnál jóval hamarabb, már áprilisban megkezdődött az értékesítés.

Barta Péter, konyhakertész, Tóthfalu: „Nagyon korán bejött a meleg ezzel együtt beindította a palántáknak a fejlődését, úgymond nem tudtuk őket korrigálni és időben megnőttek és április elején már muszáj volt piacra bocsájtani. Az emberek végül is elkezdtek kertészkedni, de utána bejött egy 10 napos lehűlés, ami akadályba ütközött nálunk is az eladásba.”

Az egyik felsőhegyi kertészetben az év eleje óta 20 ezer paradicsom és paprika palántát neveltek ki. Mostanra már pár száz darab maradt, a legtöbbet online és a háztól tudták értékesíteni Fényszárusi Mártáék. Elsődleges céljuk, hogy minőségi palántát adjanak ki a kezükből, ami a lehető leghamarabb már szolgál is terméssel, ami egy hónap múlva várható is.

Fényszárusi Márta, kertész, Felsőhegy: „Mire a bogyók megnőnek, annak be kell pirosodni, az egy hónapra terem. De ha rendezi, akkor tud őszig teremni, ha odafigyelnek.”

A termelők már legalább három éve ugyanazon az áron kínálják portékáikat, 50 és 80 dinár között mozog egy-egy palánta. A termelők úgy vélik, hogy ez az ár igen alacsony, hiszen az input anyagok ára sem igazán csökkent, munkaerőhiány van, ha pedig lenne munkás, akkor legalább 350, de van aki már a 400 dináros órabért is elkérné.

Barta Péter, konyhakertész, Tóthfalu: „A palántának a reális ára, mondjuk egy folyós magas szárú paradicsomnak a kiskereskedési ára 100-120 dinár lenne. Tehát az az ár, amikor mi is tudnánk számítani, hogy tudjak fejleszteni valamit. Tehát itt olyan árakról beszélünk, hogy egy szem mag ára 18 dinártól 20 dinárig van, és nem tudjuk megfizettetni azt a munkát, amit mi befektetünk.”

A termelők kiemelték, az elmúlt évekhez képest most egyre többen vásárolnak palántát, sokan ugyanis otthon szeretnék megtermelni a zöldségeket.