Elégedetlenek a termelők, alacsony a tej felvásárlási ára Szerbiában

Kilátástalan a vajdasági tejtermelők helyzete. Nem csak az árcsökkenés okoz gondot, hanem minőségi problémák is adódtak a tejjel kapcsolatban. A termelők szerint a tavasz érkezésével újabb tejhiány várható.

Balassa Miklós, termelő, Csantavér: „Most a legnagyobb problémánk az aflatoxinnal van. A tavalyi évről azzal volt a probléma, hogy penészesek voltak a takarmányok, és azt nem lehet kibekkelni ilyen-olyan additívokkal. Nagyon rossz a kilátás, mivel mi úgy gondoltuk, hogy ha felmegyünk 82 dinárra, nálunk ezek a termelési kiadások, egy liter nyers tejnek az ára. Kértük a miniszterasszonytól, hogy 15-20 dinárt adjanak, ha az állam támogatja, hogy fent tudjanak maradni a gazdálkodók, mivel tavaszra el fog fogyni a takarmány, akkor még nagyobb tejhiány fog bekövetkezni."

A csantavéri Vörös Annamária a megtermelt tej egy részét sajt formájában értékesíti többféle ízben és fajtában, úgy véli ugyanis, hogy így valamivel jobban megéri. A téli időszakban viszont a sajt iránt is csökkent az érdeklődés a településen.

„Sajnos a tej ára nagyon alacsony. Legutóbb 48 dinárban fizetett a tejgyár, plusz a prémium. Ebből a tavalyi aszályos évet sajnos nem lehet kigazdálkodni. Még így sem tudjuk igazán, hogy sajtokként adjuk el egy részét a tejmennyiségünknek, de talán így ki tudjuk húzni az állományunkat, a növendék borjúkat is meg tudjuk tartani, azoknak is tudjunk takarmányt vásárolni."

A tavalyi év első két negyedében a tejprémium 15 dinár volt literenként, a harmadik és a negyedik negyedévben pedig 10 dinárra csökkent. Amennyiben nem áll meg a jószágállományok felszámolása, és tovább csökken a hazai tejtermelés, akkor a tej literenkénti ára a boltokban jelentősen megemelkedhet.