Gondok vannak az idei búza minőségével

Ritkán ugyan, de egyes években előfordul, hogy az időjárási körülmények aratáskor kedvezőtlenül befolyásolják a búza minőségét. Az idén ez történt.

Vajdaságban a kényszerérés következtében korán kezdték meg az aratást, ami az eső miatt jócskán elhúzódott. A mennyiség kielégítő, ebből a gabonából még több is van a szükségletnél, ám nincs kellő kvalitású búza, amely szavatolná a jó minőségű kenyeret. Szerbiában a termény minősége nem olyan jó, mint a térségben, ezért fordul elő, hogy Magyarországról, vagy más államokból hozunk be búzát - fejtette ki Jasna Mastilović.