Ha fénylik Vince, megtelik a pince
Télvíz idején sem tétlenkednek a gazdák, a szőlőskertekben hamarosan megindul a metszés, majd a műtrágyázás és a permetezés. A tavalyi évben Bácskossuthfalván 50 százalékos terménykiesés volt a mostoha időjárási körülményeknek és a gombabetegségeknek miatt. Az idei Vince napon azonban bizakodnak a szőlősgazdák.
Gulyás László, tag, Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete, Bácskossuthfalva: „Nincs kemény tél, sajnos ez nem jó a szőlészet szempontjából sem, a gyümölcsészetre sem, mert a kártevők jó része túléli az enyhe telet, a gombabetegségek is megmaradnak, mindjárt a tél elmúltával a legfőbb teendő a téli lemosó permetezés lesz.”
Vince nap alkalmából kolbászt és gömböcöt akasztottak a szőlőtőkékre, a néphagyomány szerint ez elősegíti, hogy hosszú és dús fürtjei teremjenek. Alkalmi szavalat után Csáti Szabó Lajos, református lelkész mondott áldást, majd Tóth József katolikus pap megszentelte a szőlőket. Fábrik Attila, a Rizling Szőlészek és Gyümölcseszek Egyesületének elnöke végezte el a venyige metszést: „A szőlőágak, amiket az előbb lemetszettem, úgy látszik szépen zöldellnek, a rügyek is úgy látom, hogy egészségesek, ebből ezt tudnám megállapítani, hogy eddig jót mutat, úgy néz ki, lesz az idén termésünk.”
A Vince-napi venyigeszentelőt muzsikaszó melletti borkóstoló és barátkozás követte.
