A jó idő és az ünnepek közeledtével egyre színesebb a kínálat a piacon

Az árusok azt mondják, érezhető, hogy közeledik az ünnep, hiszen egyre többen fordulnak meg a piacon.

Egy hét múlva itt a húsvét. A szabadkai Tejpiacon már sokan vásárolják az ünnephez valókat. A torma, a tojás és a sonka mind megtalálhatóak a piacon.

Tele van a szabadkai Tejpiac finomságokkal. Minden megtalálható itt, mi szem szájnak ingere, és az ünnephez kell.

Mukić Snežana most tormát vásárolt a családnak. Elmondta, ő jobban szeret a piacon vásárolni, mint a bevásárlóközpontokban. Ez az ünnep közeledtével sincs másképp, megtudhattuk azt is, hogy mi kerül az ünnepi asztalra náluk.

„Szombaton reggel eszünk tojást, sonkát, ami kell, torma, meg kalács. És aztán van húsvéti ebéd. Ebédre lesz leves, sütünk húst, meg salátát, meg minden. Van torta, kalács, minden, ami kell a húsvéthoz. Hétfőn vannak a locsolók, és akkor jönnek, pénteken csináljuk a tojásokat, festünk, és hétfőn locsolók jönnek.”

Az árak pedig a következőképpen alakulnak: a retek 70, az újhagyma 50 dinár, a sonkának kilója 1000-1200 dinárba kerül. Az ünnep egyik legfontosabb eleme pedig a barka, aminek csokorja 150-200 dinár.

Darazsac Klára eladó elmondta, az ünnepi készülődések kezdetével sokan keresik a tormát.

„Úgy készítjük, hogy ezt most gépileg csináljuk, nem reszeljük, most már gépileg, annyi hogy ecetet és sót rakunk bele, hogy ne legyen annyira erős. A pici üvegtől kezdjük, az 150, van 250-ért, és a legnagyobb üveg az 350. Most mondhatom, hogy ma éppen megindult, úgyhogy remélem, hogy a héten elfogy, amit előkészítettünk.”

Az ételek mellett, ne feledkezzünk meg arról sem, hogy lakásunkat feldíszítsük.

Vulović Verica nyugdíjas hobbiból kézzel készít tyúk és libatojásokat, szebbnél szebb képi és csipkézett mintákkal.

„Többfajta technikával csinálom, csinálok nagyon szép libatojást, azt szoktam fúrni egy kis fúróval, és olyan csipkéseket, csak sajnos sok idő kell hozzá, és nem bírom adni olcsón, és akkor nem nagyon veszik. Ezek a tyúktojások 70 dinárosok, 120 a legdrágább. A libatojás pedig 300-tól 1000-ig.”

A szabadkai Tejpiacon tehát mindent megtalálhatunk, ami a húsvéti ünnepi asztalokra szükséges. Friss zöldségek, virágok, díszek de még a csokitojás és a csokinyuszi is megvásárolható.