Jól termettek a bácsfeketehegyi szőlőskertek
Szépen teltek a szőlőfürtök a bácsfeketehegyi szőlőskertekben. Az idei évben valamivel korábban kezdődik a szüret, jó minőségű bortermés várható.
Lódi Gáspár a szüretre készül. Főként borszőlőt, olasz rizlinget, rajnai rizlinget, cabernet suvignont és kékfrankos fajtákat termeszt. Minőségi, de nem túl nagy mennyiségű termésre számít. A virágzáskor a lisztharmattal, majd a peronoszpórával kellett megküzdeniük a termelőknek. Lódi Gáspár, termelő, Bácsfeketehegy: „A legkorábbi fajtáknál van egy kis kár a növényi betegségekből kifolyólag, van egy kis szürkepenész, támadás volt virágzás és fürtzáródás között, de amikor észrevettük, akkor erélyesen felléptünk ellene, úgyhogy nem bírt nagyobb kárt csinálni.”
Fekete Andor egyhektárnyi szőlősében olasz rizling, kék frankos és merlot található. A termés mennyisége közepesen jó, ugyanis a tavalyi fagykár után először vissza kellett állítani az állományt. Az időjárás kedvezett a termésnek, a szőlő cukortartalma optimális, így az átlagosnál 2-3 héttel előbb kezdi a szüretet gazda: „A meleg kánikulás időszak egy kényszerérést indított be a szőlőben, így figyelemmel kell kísérnünk, hogy mikor tudjuk leszedni a tőkéről, mivel nem csak a szőlő cukortartalma befolyásolja egy jó bor mérvadóját, hanem a savtartalom is, és arra is nagyon oda kell ügyelni, hogy olyan állapotában tudjuk leszedni a szőlőt, hogy első osztályú bort tudjunk belőle elkészíteni.”
Bácsfeketehegyen szeptember 14-én tartják a szüreti napokat, amikor szőlész- és borásztalálkozó valamint évértékelő alkalmával cserélhetnek tapasztalatot a termelők.
