Kevés halat fogyasztunk - csőd szélén a halgazdaságok
A decemberi lehalászáskor a bánáti halászok még reménykedtek és örültek a szép hozamnak. Napjainkban viszont nem sietnek a telepítéssel. Sok halastóban a visszamaradt eladásra szánt halnak kell most helyet szorítani.
A halgazdaságok is – akár sok más ágazatban dolgozók – az államtól remélnek segítséget.
A szerbiai halastavakon az éves hozam mintegy 9000 tonna. Pintér Zsolt nagybecskereki halászati szakmérnök szerint lenne hal kivitelre is. Boszniába, Macedóniába már tudunk vinni halat, de az EU-ba nem, különböző határozatok, engedélyek híján - mondta a szakember a Közügyek stábjának.
A ponty ára csökkent az utóbbi időben. A kiskereskedésben kilogrammonkénti 400 dinár körül állapodott meg, de ez sem növelte a keresletet.
A járványhelyzet miatt sokáig nem dolgozhattak az éttermek, ráadásul Bánátban sincs túlzott hal iránti érdeklődés. Hiába mondják a szakemberek, hogy fogyasztása egészséges, előnyben részesül a disznó- és a baromfihús.
Mint sok minden másban, itt is az ár az, ami eldönti, hogy az emberek mit vásárolnak. A szakemberek szerint a jelenlegi helyzetben a 300-350 dináros kilogrammonkénti kiskereskedelmi ár lehetne az az összeg, amennyiért az emberek hajlandóak lennének több halat venni és fogyasztani.
