Kiváló minőségű szőlőtermésre számítanak a szőlészek
Még a növényvédelemmel sem lehetett megfelelő módon megóvni a gyümölcsöt. Ennek ellenére, a megmaradt egészséges termésnek köszönhetően jó esély van a kiváló minőség elérésére - mondják a szőlészek.
Varkulya László a noszai határban négy hektáron termel háromféle szőlőt. A jelentős mennyiségű csapadék következtében a tavalyi terméshez képest harminc százalékkal kevesebb hozamra számít.
Idén a peronoszpóra volt a leggyakoribb betegség a szőlősökben, ami a csapadékos években a bogyós gyümölcs legveszélyesebb károsítója. Az elkövetkező időszakban a jégeső és a szürkerothadás jelenthet kockázatot az ültetvényeken - mondták a termelők.
Varkulya László, szőlész, Palics: „Az apró szemű jég megsértette a bogyókat, és az most nehezen tud helyrejönni. Volt csapadék, szürkerothadás nincs, de kiszáradt szemek vannak, úgyhogy kihat a minőségre. Gondolom én, mert még egy hónap van a szüretig.”
Vajdaságban korán érő szőlőfajtának számít az Ezerjó és a Piros Magyarka. Ezeket szüretelik majd leghamarabb - mondta Maurer Oszkár szőlész.
Maurer Oszkár, szőlész, Hajdújárás: „A pezsgő-alapbornak az Ezerjót a noszai dombról most fogjuk szüretelni jövő hét közepe táján. Fontos, hogy ezeket az őshonos fajtákat megtartsuk. Majdnem kiveszett az Ezerjó is. Mindösszesen néhány száz tőke maradt már csak a borvidékünkön. Holott itt jellemzően sok tízezer tőkén termesztették korábban az Ezerjót. Mi most újból telepítettünk egy hold Ezerjót, háromezer pár száz tőkét.”
Az idei évben a vajdasági szőlőültetvényekre nagyban kihatással voltak az időjárási viszontagságok. Emiatt a szőlészek hozamkiesésre számítanak.
Magyarországon a szüret minden évben a balatonboglári borvidéken kezdődik el a Csabagyöngyével, amiből Európa első újbora készül. Ez a legkorábbi érésű szőlőfajta Magyarországon. Az ebből készülő bor már augusztus második felében a boltok polcaira kerülhet.
