Melyik haszonállattartásnak van jövője?

Bár jelenleg nehézkesnek vélik a gazdák az állattartás helyzetét, de bizakodóak a jövőt illetően.

A törökfalui Kocsisék az állattartásban is több lábon igyekeznek megállni. Baromfit leginkább a család igényeinek kielégítése céljából tartanak, de a többletként begyűjtött tojásokat értékesítik is.

Kocsis Erzsébet, gazdálkodó, Törökfalu: „Most 20 dinárért adtam, de úgy nézem, hogy lejjebb kell engedni, mert úgy látszik, hogy elkezdtek tojni több helyen is a tyúkok, ezért most annyira nem kapkodnak érte. Kezd összeszaporodni.”

Erzsébet férje Péter több mint negyven éve foglalkozik szarvasmarha-tenyésztéssel. Állományuk közel 50 Holstein-fríz és keverék marhafajtát számlál, az általa produkált magas tejhozam miatt tartatják érdemesnek vele foglalkozni. Kocsis Péter szerint az elmúlt időszakban olyan követelményeknek kell eleget tenniük, ami miatt pesszimista jövőt jósol a tartásuknak.

Kocsis Péter, gazdálkodó, Törökfalu: „Eladni nem éppen egyszerű, átadni a tejet egyelőre át bírjuk adni. Hogy mi lesz a vége, nem tudjuk, mert idáig nem volt különösebb problémánk a tej átadással, de az aflatoxin-szintet most kezdik ellenőrizni. Hogy mi lesz, a vége majd meglátjuk.”

A charolais nagytestű húsmarhatartás pár éve kezdett igazán nagy népszerűségnek örvendeni térségünkben. Kalmár Dániel gazda farmján előzőleg fejősteheneket tartott, de állományváltás után most több mint 30 darab húsmarha található, amelyet túlnyomórészt a Prosperitati Alapítvány támogatásából tudott megvásárolni.

Kalmár Dániel, gazdálkodó, Kevi: „A gazdaságom fő profilja a terményátadás, arra álltunk át inkább. A marhatartás inkább hobbi szinten indult, bár idén nem érzem annyira hobbinak, mivel eladásra takarmány nem jutott, hanem az összeset meg kellett hagynunk az etetésre.”

Egyébként a kisborjúknak 4 euró a kilónkénti eladási ára. Földi Ervin felsőhegyi juhtenyésztéssel foglalkozó gazdálkodó szerint csak a bárányok húsa miatt érdemes ezzel foglalkozni, ugyanis a gyapjú teljesen értéktelenné vált.

Földi Ervin, gazdálkodó, Felsőhegy: „Az utóbbi három évben viszonylag stabil ára volt a vágóbáránynak, szerény jövedelemre lehetett vele szert tenni, de a 2022-es év második felétől lejjebb mentek a bárányárak, habár minden felfele ment.”

A gazdák szerint a térségi állattartás megmaradásának szempontjából elengedhetetlen lenne a támogatások általi ösztönzés erőteljesebb megnövelése.