Most a gazdák legfontosabb feladata, hogy megvédjék a termést a betegségek ellen
Az ősszel elvetett gabonák 80-90 százaléka már kikalászolt Magyarkanizsa községben. A termelők legfontosabb feladata, most a termés megvédése a betegségek ellen. Egyébként az elmúlt években nagymértékben nőtt a búzával és árpával bevetett területek száma, melynek fő oka a a többi kultúrához képest elfogadható terméshozam.
Az őszi gabona főképp az állattenyésztők számára fontos. Ők nem eladásra termelik, hanem a jószágok mindennapi etetésére. Az árpák közül takarmányozásra elsősorban az őszi árpát használják, mivel többet terem és nagyobb a fehérjetartalma is, mint a tavaszié. A búza nyersfehérje-tartalma a gabona magvak közül a legnagyobb . A benne lévő keményítőnek köszönhetően az energiaértéke is magas.
Évek óta gondok vannak a szántóföldi növénytermesztésben, hiszen a változó klíma és a piaci viszonyok sem kedveznek vidékünk gabonatermesztőinek. Az elmúlt években a nagy szárazság és aszályos időjárás végett megnőtt a kalászosokkal bevetett területek száma. Ugyanis ezek a kultúrnövények termettek valamennyire a többihez képest.
Az érintettek úgy vélik, hogy az őszi gabonák ideális felvásárlási ára 30 dinár körül lenne. Elsősorban azért is mert egyre magasabbak az input anyagok beszerzési árai, valamint a boltokban és pékségekben is 100 dinár körül mozog a kenyér ára.
