Olcsóbb, de még így is drága lesz idén az ünnepi malacsült
A malacok élősúlya ugyanis jelenleg 350-360 dinár körül mozog a piacon, ami az év első feléhez viszonyítva nem sok, hiszen idén januárban ugyanezért a jószágért 600, májusban pedig 500-600 dinárt is elkértek a gazdák. Az árcsökkenés ellenére a malacok piaci ára még mindig megfelelő és gazdaságos, különösen akkor, ha a tenyésztés során a genetikára is odafigyelnek a jószágtartók – vélik az ágazatban jártas szakemberek.
Ezzel szemben a hízósertés felvásárlási ára május óta folyamatosan csökken a szerbiai jószágpiacon. Az év elején ugyanis 300 dinárt fizettek a felvásárlók a sertés élősúlyáért, jelenleg viszont ez az ár alig éri el a 180 dinárt, ami a termelők szerint már az önköltségi árat sem fedezi – emelte ki a Szabadkai Magyar Rádió felkeresésére Dudás Zsolt, csantavéri jószágtartó. Szerinte ez az árzuhanás a malac behozatal mellett a húsimporttal is magyarázható.
