A piacokra már megjött a tavasz
A termelési költségek azonban egyre csak növekednek - tették hozzá a gazdák. A piacokon egyébkén már megtalálható a hazai retek, a zöldhagyma és spenót is.
A moholi Gordos család kertészetében most kerülnek ültetésre a paradicsom és a paprika palánták. A házaspár 25 éve foglalkozik primőr zöldségek termesztésével, azóta az eladásukból származó bevétel jelenti számukra a megélhetéshez szükséges jövedelmet.
Gordos Hajnalka, zöldségtermesztő, Mohol: „Mi 3000 négyzetméteren gazdálkodunk. A téli ültetésben megy a hagyma, spenót, a kinti szántóföldibe megy retek, azután pedig a paradicsom és a paprika, ez a mi vetésforgónk.”
A fóliasátrakban megtermesztett zöldségeiket a községbeli piacokon tudják értékesíteni, a tíz éve változatlan árakon: „Az idén a zöldhagymának csomója 40 dinár, a retek 50-60 dinár, meg vagyunk elégedve az árral. Kevés a vásárló, legnagyobb részben idős személyek, úgyhogy nem olyan sokat tudunk eladni, de azért mégis néha bejön egy-egy nagybani kereskedő, és akkor egy picit több mennyiséget el tudunk adni.”
Gazdaságuk fenntartásához elengedhetetlen volt, hogy banki kölcsönt vegyenek igénybe, valamit a földalapú támogatás segíti megmaradásukat. A zöldségnövények termesztése egész éves odafigyelést jelent, de sajnos az a tapasztalatuk, hogy kevesen szeretnének ezzel foglalkozni a fiatalok körében.
Gordos Károly, zöldségtermesztő, Mohol: „A primőr árukhoz, hogy primőr árut kapjunk, ahhoz megfelelő terv kell, hogy mikorra tempírozzuk, hogy a mennyiséget és a minőséget beérje. Először is az alaptrágyákkal meg a növényvédő szerekkel indulunk, aztán ha az időjárás segít, akkor ki tudjuk előre számolni azt, hogy kb. mikorra érjen be az áru.”
A termelőktől megtudtuk, hogy amennyiben idényjelleggel munkaerőre van szükségük, akkor 250-300 dináros órabérrel lehet számolni személyenként, ezt viszont a mai helyzetben mindinkább nehezebb kitermelni. A család a fóliasátras zöldségtermesztés mellett méhészettel egészíti ki jövedelmét.
