Sárgarépa, zöldség és paszternák termesztése

Nem könnyű munka a sárgarépa, a zöldség és a paszternák termesztése. Pontosan megvan, mikor kell elvetni, és mikor kell a földből kiszedni - meséli Kerekes Zoltán: „A zöldség, a paszternák hamarabb megindul magba menni, úgyhogy egy kicsit hamarabb fel kell szedni. Az időjárás meghatározta a vetést is, mivel ősszel is vetünk.”

Miután a termést hazaszállítják, jön a mosás, a válogatás és a hűtőházakban való raktározás - részletezi Kerekes Mária: „Reggel 5 órától kezdünk munkálkodni, amennyi a megrendelésünk a vevőinktől, annyit kezdünk csinálni.”

A Kerekes házaspár immár 26 éve ezekkel a növényekkel foglalkozik, folyamatosan fejlődnek, az árut a hazai piacon és a környező országokban értékesítik.