Sokan döntenek úgy, hogy tyúkot tartanak a friss tojásért

A dráguló élelmiszer miatt egyre többen gondolkodnak abban, hogy otthon termelik meg maguknak a betevőt. Igaz ez a húsra, zöldségekre, és igaz ez a tojásra is.

Fütyü István évtizedek óta tart a háznál baromfit. Tisztában van vele, mivel jár az állatok tartása, ennek ellenére sem okoz gondot számára a szárnyasok ellátása. Elmondása szerint mindössze tíz tyúk tartásával is már összejöhet annyi, hogy ne kelljen bolti tojást vásárolni.

„Tojás nélkül nem bírunk, majd minden nap kell a házba tojás, és az miatt tartunk egy pár tyúkot, ki hogy, valahol nagyobb farmok vannak, de nekünk elég lesz ez a tíz darab is. Reggel rögtön megnézem, hogy van-e az állatoknak innivaló vizük vagy ennivaló, úgyhogy egész napra legyen nekik ellátva, ne kelljen sűrűn adni, hanem egyszer és egész napra legyen. Tyúkokat tartani érdemes tartani, mert amikor jönnek a karácsonyi ünnepek, húsvét, egyik, másik, mindig van valami ünnep, akkor nincs tojás és nincs senkinek eladó, aztán meg mindenkinek van eladó, nem kell senkinek, akkor meg az a baj, tavalyelőtt 20 dinár volt, most 15.”

Beréti Klára szintén a házi tojásra esküszik. Sussex tyúkokat tart, mert ez a fajta jó tojás- és húshozamú. „Naponta olyan 10-14 tojás van, és akkor azt áruljuk, 15 dinár darabja, elviszik, mert kérik, ugye hazai tojás és persze, hogy elviszik. Volt egy időben, amikor Belgrádból jöttek és akkor elvitték, azt 20 dinárért vették meg, úgyhogy van értelme, van ára is, nem birok mondani semmi rosszat, nekem kifizető tartani.”

Klára azt is hozzátette, hogy a tyúkoknak ugyanúgy vannak bizonyos szükségleteik, mint a többi állatnak, Folyamatosan gondoskodni kell a megfelelő takarmányozásról és a vitaminokról is. Ha ezeket biztosítjuk számukra, akkor egészséges és tápláló élelmiszerhez juthatunk akár tojásaik, akár húsuk révén.

Sztojanov Róbert is a családja részére tartja a tyúkokat és a kakasokat. „Magunk részére tartjuk a tyúkokat meg vannak kakasok. Van körülbelül 40 tyúk, tíz kakasunk, az mind a kakasok mennek hizlalásra, a tyúkok meg a tojásra, meg jó leves van belőle. A tojást meg eladjuk a háztól, ha van kinek, ha megmarad, akkor kiköttessük tavaszra. Szoktam elvinni a tojást, van egy illető, akinek van keltetője és akkor viszem a tojást hozzá, és akkor a tojás helyibe kapom a kiscsirkéket tavasszal.”

Az elmúlt években sokan azért hagytak fel a háztáji baromfitartással, mert a bolti áraknál magasabban kellett volna adniuk a tojást ahhoz, hogy legyen értelme vesződni az egésszel. Ez a tétel most kezdett változni és újra megéri baromfikat tartani.