Tartományi támogatás borászoknak, pálinkafőzőknek és kézműves sörfőzőknek

Az idei pályázaton 53 borászat és a pálinkakészítő összesen 56 millió dinár támogatásban részesült.

Dražen Marković, borász: "A támogatást töltőfelszerelés beszerzésére használjuk, pontosabban inert gázos dugaszológépre, hogy javítsuk a bor tartósításának minőségét. Rendeltünk három barrique hordót is, hogy kipróbáljuk, mivel mi új borok előállítására összpontosítottunk, most pedig eltennénk a tavalyi borokat barrique hordókba, meglátjuk hogy sikerül."

A kis kézműves sörfőzdék támogatására 7 millió dináros keretösszeg volt előlátva, amiből 3,7 milliót ítéltek oda az 5 sikeres pályázónak.

Branko Popović, sörfőző: "Mostanság terjednek a kézműves sörfőzdék Szerbiában, de még le vagyunk maradva a világtól. Például Szlovéniában és Horvátországban ez már a piac 6-7 százaléka, nálunk pedig mindössze 1 százalék körül van. Van lehetőség növekedni, de távol vagyunk még attól. Egyre több kávézó bekapcsolódik, növekszik a sörfőzdék száma, tehát pozitív növekedés tapasztalható, és a fogyasztóknál is."

A tartományi mezőgazdasági titkárság az eszközbeszerzési költségek 50 százalékát állja vissza nem térítendő támogatások formájában.

Ótott Róbert, tartományi mezőgazdasági titkárhelyettes: "Ezek a kis üzemek évről-évre pályázhatnak és szoktak is pályázni, és az a tapasztalatunk, hogy ezáltal nagy mértékben hozzá tudunk járulni az ő fejlődésükhöz, és előre tudjuk vinni azokat a fejlesztéseket, amelyeket ezek a támogatások nélkül csak pár év múlva tudnának saját erőből kigazdálkodni ezek a szereplők."

2016 és 2022 között a tartományi mezőgazdasági titkárság a borászokat és pálinkakészítőket 275 millió dinárral támogatta.