Hagyományos disznótor Topolyán
Topolya apraja-nagyja sürgölődik, hiszen idén is megrendezték a parasztporták egykori legnagyobb ünnepét. A hagyományos disznótor nem csak munka, hanem örömünnep a város számára. A lakoma után, bálba invitálták a topolyaiakat.
Négyszáz terítékkel várták a vendégeket a vásártéri otthonban, Topolyán. Ez a nap jó alkalom arra, hogy felelevenítsék a régi emlékeket.
Ódri Zsuzsanna: „A hagyományaink a létünk. Itt születtünk, itt nőttünk föl és itt van az otthonunk. Tehát bárhova elmehetsz, haza mindig csak ide jövünk. Ezért fontos, hogy ezt a gyerekeinkkel is mindezt megismertessük és megszeressék azt, amit át tudunk nekik adni.”
A mezőgazdasági iskola hentes diákjai segédkeztek a disznó darabokra szedésénél.
Armando Ivanović: „Azért választottam ezt a szakot, mert kiskorom óta tatámmal is vágtunk és szeretem ezt a hagyományt. Ilyenkor összegyűlik a társaság, beszélgetünk.”
Mikor mindenki jól lakott, az asszonyok és a böllérek megkezdték az esti vacsorára, táncmulatságra való készülődést.
Slingár Irén, a Topolyai Gazdakör elnökségi tag: „Aki szeretne, az este bálba is vehet részt, szintén disznótoros szárma abalébe főve, tiszta egészség.”
Topolya polgármestere, Szatmári Adrián is részt vett az eseményen.
„Ennek a rendezvénynek a hagyományunk ápolása, megőrzése szempontjából van fontos szerepe, ugyanakkor a közösségünk építése és erősítése is fontos szempont. Ennél az oknál fogva Topolya község önkormányzata támogatja az ilyen és ehhez hasonló rendezvényeket.”
Évszázadok, évezredek rituáléja elevenedik meg ma is egy disznóvágásban. Pásztor István, a VMSZ elnöke elmondta, hogy miért fontosak a vajdasági magyarság számára ezek az események.
Pásztor István, a Vajdasági Magyar Szövetség elnöke: „A 21. század harmadik évtizedében is a kölcsönös megbecsülés, a valamikori tradicionális érték továbbra is érték. Az nem igaz, hogy a modern világ nem egyeztethető össze ezekkel az értékekkel, sőt az igaz, hogy a modern világ csak akkor tudja megvédeni saját magát, hogyha ezekhez az értékekhez visszatalál.”
A barátság, a jókedv mindenki számára fontos, és az ilyen kisközösségi események összehozzák az embereket.
