Megújult a kishegyesi Ady Endre Kísérleti Általános Iskola konyhája
A beruházásnak köszönhetően az oktatási intézmény HACCP tanúsítvánnyal is rendelkezik, amelynek köszönhetően az uzsonna helyben is elkészíthető, így a konyha nemcsak az előre elkészített étel kiadására alkalmas. Az intézmény konyháját átépítették, új berendezéssel és felszereléssel bővítették.
Fülöp Valentin, igazgató, Ady Endre Kísérleti Általános Iskola, Kishegyes: „Igyekeztünk a legmodernebb felszereléssel a konyhát ellátni, korszerű hűtőberendezések, korszerű sütő, olyan berendezések, amelyek melegen tartják az ételt, illetve amelyek hidegen tartják az ételt, tehát minden olyan berendezést sikerült biztosítanunk, amelyek szükségesek voltak ahhoz, hogy a HACCP standardokat is megkapjuk.”
A korszerűsített konyhában 250 diák számára készítenek uzsonnát. A Magyar Nemzeti Tanács, valamint Magyarország Kormánya is hozzájárult a beruházáshoz.
Námesztovszki Zsolt, elnök, MNT Oktatási Bizottság: „A Magyar Nemzeti Tanács 1,5 millió dinárral támogatta ezt a projektet a Nemzetpolitikai Államtitkárság támogatásából a Bethlen Gábor Alap közreműködésével. A kishegyesi általános iskola számunkra egy nagyon fontos stratégiai partner, és örülünk, hogy szintet tudtak lépni evvel a konyhával, és minőségibb uzsonnát tudnak a gyerekeknek szolgáltatni, és örülünk, hogy segíthettünk.”
Az Ady Endre Kísérleti Általános Iskola több alkalommal élt a Tartományi Oktatási Titkárság által kiírt pályázati lehetőségekkel. Az elmúlt években sor került a nyílászárók cseréjére, a fűtés korszerűsítésére, idén pedig a konyha átépítésére.
Ótott Róbert, tartományi oktatási titkár: „A titkárságunk több mint 11,5 millió dinárral járult ahhoz hozzá, hogy ez a konyha korszerűen átépítésre kerüljön, és felszerelésre kerüljön. Az a célunk, hogy az oktatási intézményekben teljes mértékben korszerű és modern felszereléseket tudjanak a diákok használni, nemcsak az oktatásban, hanem itt, a konyhán is, ez előfeltétele annak, hogy a diákok jó minőségű uzsonnát tudjanak kapni, minél több felhasználója legyen ilyen szempontból is a napközinek.”
A konyha átadása után iskolanapi ünnepséget tartottak a kishegyesi színházteremben.
