Temerin: A vidék legjobb borait kóstolhatták meg a 20. Nemzetközi Vince-napi borfesztiválon (videó)
2017.01.21
13:25
Már a kora délelőtti órákban megtelt a temerini sportcsarnok - nagy volt az érdeklődés a 20. Nemzetközi Vince-napi borfesztivál keretében megrendezett nyilvános borkóstoló iránt. A borkedvelők a vidék legjobb borai közül válogathattak, de volt művelődési műsor, és kihirdették az idei év legjobb borait is.A 20 éves hagyománnyal rendelkező nemzetközi Vince-napi borfesztivál minden évben egyre több embert mozgósít. Mind több a versenyző borász és a látogató is. Vajdaság minden részéből, de a tágabb régióból szinte mindenfelől érkeztek vendégek. A temeriniek részéről is nagy az érdeklődés a rendezvény iránt. Lóc Magdolna, Temerin: „Emberek közt, az ember egy kicsit szórakozik, igen, a bor a lényeg, borban van az igazság.”
A nyertes borok készítői közül is a legtöbben eljöttek a rendezvényre, hogy átvegyék a díjat, megosszák tapasztalataikat más termelőkkel. A muzslyai Szent Márton borászegyesület több díjat nyert, többek között egyik borászuk Merlot-ja is nagy aranyat kapott. A termelő szerint ez nekik inkább hobbi, mint munka vagy kereseti lehetőség. Somorai Péter, Szent Márton borász egyesület, Muzslya: „Egy élvezet, egy drága kis sport, mint ahogy mondják a sporthorgászok, úgy a borászat is.”Az idei borok nagy része nem alkalmas hosszú érlelésre, illetve szakmai szempontból a 2016-os évjárat nem olyan erős, mint a 2015-ös – mondta a szakmai értékelő bizottság elnöke, de hozzátette, a borászatban nem is mindig ez a lényeg. Horváth László, elnök, értékelő bizottság, Vince-napi borfesztivál: „Itt a fiatal borászatok, ezek… nem ebből élünk, de ez az életcélunk, a hobbink, egy odaadás, tisztelet a bor iránt. Ezek az emberek olyan borokat készítenek, amiket rögtön, frissen fogyasztanak.”
borkultúra, a minőségi borok, az úgynevezett borutak egyre népszerűbbek ebben a régióban, és ezzel együtt a temerini Vince-napi borfesztivál is egyre rangosabb rendezvénnyé növi ki magát. A jó bor kedvelői már tudják, hogy januárban Vince-napkor Temerinben a helyük.
A nyertes borok készítői közül is a legtöbben eljöttek a rendezvényre, hogy átvegyék a díjat, megosszák tapasztalataikat más termelőkkel. A muzslyai Szent Márton borászegyesület több díjat nyert, többek között egyik borászuk Merlot-ja is nagy aranyat kapott. A termelő szerint ez nekik inkább hobbi, mint munka vagy kereseti lehetőség. Somorai Péter, Szent Márton borász egyesület, Muzslya: „Egy élvezet, egy drága kis sport, mint ahogy mondják a sporthorgászok, úgy a borászat is.”Az idei borok nagy része nem alkalmas hosszú érlelésre, illetve szakmai szempontból a 2016-os évjárat nem olyan erős, mint a 2015-ös – mondta a szakmai értékelő bizottság elnöke, de hozzátette, a borászatban nem is mindig ez a lényeg. Horváth László, elnök, értékelő bizottság, Vince-napi borfesztivál: „Itt a fiatal borászatok, ezek… nem ebből élünk, de ez az életcélunk, a hobbink, egy odaadás, tisztelet a bor iránt. Ezek az emberek olyan borokat készítenek, amiket rögtön, frissen fogyasztanak.”borkultúra, a minőségi borok, az úgynevezett borutak egyre népszerűbbek ebben a régióban, és ezzel együtt a temerini Vince-napi borfesztivál is egyre rangosabb rendezvénnyé növi ki magát. A jó bor kedvelői már tudják, hogy januárban Vince-napkor Temerinben a helyük.
