Csupa málna Magyarország idei tortája

2019.07.31
20:10
Forrás
NLC
A Boldogasszony csipkéje nevű cukrászati remeket az augusztus 20-át, Szent István napját megelőző napokban kóstolhatja majd meg a nagyközönség.

Megalkotója Tóth Norbert, a dunaföldvári Tóth Cukrászda mestere. A torta minden rétege tartalmaz málnát, aminek népies elnevezése a Boldogasszony csipkéje. Alapja málnás áztatóval átitatott piskóta, de tartalmaz citromos, bazsalikomos ganachet, lekvárt és zöldre színezett fehércsoki-lapokat is. Az év cukormentes tortája Szegeden készült. Gyuris László, az A Cappella Cukrászda aranykoszorús cukrászmestere alkotta meg a Kicsi Gesztenye elnevezésű kreációt.

A tortákat augusztus 18-tól lehet megkóstolni országszerte több száz cukrászdában és természetesen 18-a és 20-a között a Magyar Ízek Utcájában, a budapesti Várkert Bazár területén is. Az árusító cukrászdák listája augusztus 14-én kerül fel a www.cukraszat.net oldalra, és augusztus 18-ig várhatóan napról napra bővülni is fog.

Magyarország tortája
Boldogasszony csipkéje
málna
Tóth Norbert
Tóth Cukrászda
Dunaföldvár
Kicsi Gesztenye
Szeged
Gyuris László

Kapcsolódó tartalmak

Most
Társadalom
11:48

Zoran Đinđić meggyilkolásának évfordulója van

Ma 23 éve annak, hogy meggyilkolták Zoran Đinđić szerb miniszterelnököt. Az évforduló alkalmából több helyszínen is megemlékezéseket tartanak Belgrádban, köztük a szerb kormány épületének bejáratánál, ahol 2003. március 12-én merénylet áldozata lett.
Sport
06:44, Frissítve: 06:49

Kiesett Novak Đoković az Indian Wells-i tornáról

Az Indian Wells nyolcaddöntőjében búcsúzott a további küzdelmektől Novak Đoković. Minden idők egyik legsikeresebb teniszezője háromszettes mérkőzésen maradt alul a címvédő Jack Draper ellen: 6:4, 4:6, 6:7 arányban.

Népszerű