Egészséges ételek készültek a PefiFood konyhájában
A szakcsoport tagjai által készített egészséges nyalánkságokat a leendő elsősök tesztelték, és maguk is ügyeskedhettek a konyhában.
Tönkölylisztből készült sós és édes sütemények az asztalon – ezekkel a kóstolókkal várták az óbecsei Petőfi Sándor Általános Iskolában a leendő elsősöket. Az egészséges rágcsálnivalót az iskola nyolcadikos diákjai készítették, de a végzős óvodások is kísérletezhettek az iskola konyháján.
Simon Ákos: „Amerika palacsinta készült. Kell bele tojás, liszt, cukor.”
A gyerekek a palacsinta mellett friss gyümölcslevet és párolt almát is készíthettek, illetve kóstolhattak.
Kovács Franciska, gyakornok, Petőfi Sándor Általános Iskola, Óbecse: „A gyerekek nagyon élvezik, új számukra ez a helyzet, az oviból ellátogatnak egy kicsit az iskolába, és megnézik, hogy itt mi mindent lehet csinálni azon kívül, hogy majd tanulni fognak.”
Az iskola a belgrádi Limitless Egyesület Európai Unió által támogatott ifjúsági projektjének köszönhetően indíthatta el az egészséges konyhát.
Jovan Jovanović, elnök, Limitless Egyesület, Belgrád: „A projekt egyik feladata az, hogy elindítsunk 12 szociális vállalkozást. Tekintettel arra, hogy a diákszövetkezetek megfelelnek a szociális vállalkozások követelményeinek, úgy döntöttünk, hogy a felszerelés egy részét az iskola egyik szakcsoportjának adományozzuk. Ebben az esetben az egészséges táplálkozásról van szó.”
A diákszövetkezet szeptemberben alakult meg az iskolában, a most elindult PefiFood ennek a szövetkezetnek lett az egyik szakköre. A diákok a gyakorlat mellett hamarosan elméleti tudást is szerezhetnek az egészséges táplálkozásról.
Potrebić Tőzsér Gabriella, igazgató, Petőfi Sándor Általános Iskola, Óbecse: „Az iskolánk párhuzamosan bekapcsolódott a Than Emlékház által meghirdetett, Magyarországon átnyúló IPA-projektbe, ahol több előadás keretein belül elméleti tudást szerezhetnek majd a gyerekek az egészséges táplálkozás fontosságáról.”
Az iskola diákjai által készített tésztákat a diákszövetkezet értékesíteni szeretné majd a helyi éttermeknek.
