Ugrás a tartalomra

Étkek, kézimunkák, lovak - a Bodrog Festben minden benne van

2018.08.11
16:44
2024.03.19
08:41
Forrás
Pannon RTV
14. alkalommal rendezték meg a Bodrog Festet a nyugat-bácskai, horvát határ menti Monostorszegen. A rendezvényen idén is volt látványos lovasfelvonulás, hatalmas népművészeti kirakodóvásár.

A település hagyományaihoz kötődő halból és vadhúsból készült ételeket kóstolgathattak a látogatók és az elszármazott, az ünnepre hazatérő egykori monostorszegiek.

A hagyományos, minden évben megrendezendő monostorszegi Bodrog Fest az itt élő horvátok, sokácok, szerbek, magyarok és romák hagyományait eleveníti fel. Az egyik ilyen hagyomány az a körhinta, amelyen nem hagyományos székek és ülőkék, hanem kosarak vannak. Ezekben forogtak a gyerekek.

Közben a vendégként meghívott, Monostorszeghez közeli, bezdáni nyugdíjas asszonyok különleges, nyugat-bácskai lángost sütöttek. Keller Éva el is árulta a legfinomabb lángos titkát: „Az, hogy könnyű legyen a tésztája, könnyen nyújtható legyen, levegős legyen. Ez a titka. Tejfölkerül rá fokhagymával és sajttal, ki mivel kéri, azzal.”

Monostorszeg környéke híres vadász- és halászterület. A véget nem érő, hatalmas kirakodóvásáron a helyi kézművestermékek mellett sok helyen sütöttek szarvashúsból készült kolbászt, tárcsán sült vagy rántott halszeletet, de nagy volt a kínálat vadhúsból készült pörköltekből és halászléből is. 

Kiss Béla, Monostorszeg:
„- Ez hagyományápolás, itt főzések, kézimunkák, lovak, minden ez benne van.
- Tehát ilyenkor hazalátogatnak az elszármazott monostorszegi magyarok is. Mennyi magyar maradt még itt Monostorszegen?
- Hát nagyon kevés.”

Akik viszont maradtak, azok erősen ragaszkodnak hagyományaikhoz. A lovak iránti szeretet minden Monostorszegen élő népre jellemző. Sokan tartanak lovat, sok szép fiáker van a faluban. A Bodrog Ffest egyik fő attrakciója éppen ezért a lovasfelvonulás, amelyre minden évben vendégként meghívják a kelebiai Favory Lovasklub tagjait is. Táncos Katarina, Favory Lovasklub, Kelebia: „Minden évben meg vagyunk hívva, már egy 7-8 évre visszamenőleg, és minden évben a felvonuláson veszünk részt, hatan, nyolcan, 12-en, attól függ, hogy épp hány lovas van a ménesben, és minden évben nagyon szeretünk ide jönni.”

A régi hagyományok, népdalok, ételek, mesterségek felelevenítése mellett fontos a vajdasági fiákeros hagyomány megőrzése is – emelte ki az esemény főszervezője, Josip Joca Đipanov: „Ez valamikor nagy attrakciónak számított, abban az időben sajátos életforma volt, mi ezt nagy szeretettel és odafigyeléssel ma is ápoljuk, most is van itt 16 lovaglónk és 19 fogatos kocsink ma.”

A szervező hozzátette: ez egy többnemzetiségű közösség, éppen ezért a Bodrog Fest célja valamennyi itt élő nemzet hagyományainak őrzése.

Monostorszeg
Bodrog Fest

Most

Társadalom
11:48

Zoran Đinđić meggyilkolásának évfordulója van

Ma 23 éve annak, hogy meggyilkolták Zoran Đinđić szerb miniszterelnököt. Az évforduló alkalmából több helyszínen is megemlékezéseket tartanak Belgrádban, köztük a szerb kormány épületének bejáratánál, ahol 2003. március 12-én merénylet áldozata lett.
Sport
06:44, Frissítve: 06:49

Kiesett Novak Đoković az Indian Wells-i tornáról

Az Indian Wells nyolcaddöntőjében búcsúzott a további küzdelmektől Novak Đoković. Minden idők egyik legsikeresebb teniszezője háromszettes mérkőzésen maradt alul a címvédő Jack Draper ellen: 6:4, 4:6, 6:7 arányban.

Népszerű