Gasztronómia, népzene és közösségi élmények - UDVARfesztivál Firigyházán
A kora esti órákban már sokan gyűltek össze a Ricze Emlékház udvarán, ahol a Különleges ízek és termékek udvara várta a látogatókat. Helyi termelők kínálták kézműves portékáikat, borokat, finom falatokat és házi italokat. A feketetói Csipet Csapat Művelődési Egyesület tagjai például a makraméből készült virágtartókat, mécsestartókat és mandalákat is kiállították.
Ábrahám Ildikó, elnök, Csipet Csapat Művelődési Egyesület, Feketetó: „Csomózással készülnek, ez egy program, ahol minimum 5 személy kell, hogy részt vegyen, az anyagot kapjuk, és heti egy-két alkalommal, amikor össze tudunk ülni, akkor összeülünk, és egy ilyen három, négy óra hossza munkába kerül. Hat hónapon keresztül.”
A rendezvény során a látogatók sertés- és birkapaprikást kóstolhattak, amelyet a Hódegyházáról érkezett Lila Akác Magyar Művelődési Egyesület tagjai készítettek.
Piri Róbert, elnök, Lila Akác Magyar Művelődési Egyesület, Hódegyháza: „A mai napon is birkapörkölt készül, hódegyházi módra, ahogy mi tanultuk, vagy ahogy én tanultam az ősöktől, tehát semmi mesterséges, minden a hagyományok szerint. A sertéspörkölt az is szintén ugyanúgy.”
A rendezvény különlegessége idén is a barátságos, otthonos hangulat és az a közvetlenség volt, amellyel a szervezők a helyi hagyományokat igyekeztek közelebb hozni a látogatókhoz. A programokat szakmai beszélgetések is színesítették, ahol a gasztronómiáról, népzenéről és építészeti értékekről esett szó.
Újhelyi Nándor, szervező: „Az elsődleges célunk az volt, hogy bemutassuk azokat a vidéki értékeket, amelyek erre a tájra jellemzőek, egyrészt gasztronómia, másrészt építészet, zene, minden, ami ilyen kis közegben megtalálható és minden, amit közkincsé lehet tenni. Hiszen, ugye, azzal kell szembesülnünk, nekünk, a kisebb közösségekben, hogy helyt kell találnunk, például a turisztikai kínálatban a nagy városok kínálata mellett.”
Az este zárásaként a Tamburás Tesók léptek színpadra, utánuk pedig a Fokos Zenekar koncertje koronázta meg a programot. A rendezvény célja, hogy közösségi teret adjon a találkozásnak és a beszélgetéseknek, mindezt barátságos, falusi környezetben.
