Hungarikum lett a tepertős pogácsa és a vecsési savanyú káposzta

Amik eddig a vasárnapi ebédek, disznótorok és lakodalmak kedvencei voltak, azok mostantól hivatalosan is a magyar identitás részei lettek.

A tepertős pogácsa a magyar gasztronómia egyik legismertebb és legkedveltebb sós süteménye, amely a paraszti konyha hagyományait őrzi, és ma is meghatározó szerepet tölt be a mindennapi étkezésekben és a közösségi alkalmakon.

A Vecsés térségéhez kötődő savanyú káposzta egyedülálló minőségét pedig a generációkon át öröklődő sváb receptúrák és a kiváló helyi alapanyagok garantálják. Kiemelkedő minősége, magas C-vitamin-tartalma és sokoldalú felhasználása miatt a magyar konyha meghatározó alapanyaga - emelte ki Nagy István.