Ma van a palacsinta világnap
2026.02.17
17:10
2026.02.17
17:21
Forrás
Pannon RTV A világnapot minden évben húshagyókedden, közvetlenül a nagyböjt kezdete előtt ünneplik.
A hagyomány Angliából ered. Régen ezen a napon használták fel a böjt előtt megmaradt „tiltólistás” alapanyagokat: tojást, tejet, vajat. Innen indult világhódító útjára a nap, amely ma már jóval többről szól, mint spórolásról.
Angliában és Írországban palacsinta-futóversenyeket rendeznek, ahol kötényben, serpenyővel kell futni és közben feldobni a palacsintát.
A világban a palacsintának számos változata hódít. Franciaországban vékony crêpe készül, Amerikában vastagabb, szirupos változat, nálunk pedig a klasszikus baracklekváros és kakaós uralja az asztalt.






