Mérgesen, de jókedvvel - még az esőnek is pálinkaillata volt
Az esős idő ellenére sokan kilátogattak az Új Pálinka Fesztiválra, amit idén 17. alkalommal tartottak meg Mérgesen.
A már hagyományossá vált fesztiválra egész Szerbiából érkeztek látogatók. Sorra kóstolták a pálinkákat, a likőröket.
Pastyik Ákos, Topolya:
„ Nagyon szeretünk jönni. Nagyon jó a hangulat mindig. Jó a tamburazene. Nagyon szuper.
- Mi az, amit eddig kipróbáltak?
- Igazából ez az első, amit iszok. Ez most körte, amit iszok. Azt tudom elmondani az itteni pálinkákról, hogy rosszat nem szoktunk kóstolni.”
Dejan Jeremić, Szabadka: „Első alkalommal vagyok itt. Nagyon sok szépet hallottam a fesztiválról. Csodálatos érzés ez, az emberek közötti barátság, együttlét. Nagyon tetszik. Gyönyörű.”
Idén mintegy 30 kiállító érkezett a fesztiválra. Marijan Kopilović asztalánál például vilmoskörte-, szilva-, alma- és birsalmapálinkát lehetett megkóstolni.
Marijan Kopilović, kiállító, Bajmok: „Leginkább szilvát és vilmoskörtepálinkát visznek. Ez az, ami most itt a legjobban megy, de van mindenféle. Nagy az érdeklődés a sárgabarack iránt is, de idén abból nincs.”
Az Új Pálinka Fesztiválra idén több mint 140 minta érkezett be.
Saša Kopilović, szervező: „Volt mintánk a környező országokból, és természetesen, mint minden évben, egész Szerbiából is. Kilenc kategória volt – most nem sorolom fel mindet, de ezek: szilva, sárgabarack, őszibarack, birs, vilmoskörte, körte, szőlő, törköly –, tehát összesen kilencféle pálinkát értékelt a szakmai zsűri múlt hétvégén, akik Belgrádból érkeztek. A zsűri élén Ninoslav Nikičević állt, utána Vele Tešević és Ljubiša Stanković, akiknek múlt héten egy nehéz napjuk volt, amikor a 140 mintát kellett elbírálniuk.”
A legjobb pálinkát készítő egy 100 literes pálinkaforgató kazánt vihetett haza. A fesztiválon a pálinkák mellett különféle likőröket is kóstolhattak az érdeklődők, de kézműves termékek, dísztárgyak is kaphatók voltak.
