Ugrás a tartalomra

Pálinkás jó reggelt!

2019.01.27
11:38
2024.03.19
08:34
Forrás
Pannon RTV
Több mint ötszáz pálinkaminta érkezett a bácskossuthfalvi V. Kisüsti versenyre Szerbia, Bosznia-Hercegovina és Magyarország területéről.

Szombaton 93 arany, 115 ezüst és 146 bronzérmet osztottak ki az ünnepélyes díjátadón. A pálinkamustra mellett második alkalommal tartottak Kocsonyafesztivált, valamint kézműves kiállítást.

Birs, szilva, alma barack, de tökből és céklából készült kisüstiket, ágyaspálinkát, likőröket is lehetett kóstolni a versenyen. A látogatókat roskadásig megrakott pálinkás és kocsonyás standok várták, valamint házi termékeket, húskészítményeket, péksüteményeket, mézet is kínáltak a családi gazdaságok. Nagy Miklós, Bácskossuthfalva: „Fantasztikus ez a rendezvény, több éve részt veszek rajta, általában jó pár pálinkát megkóstolok, és mindegyik nagyon finom.”

93 arany, 115 ezüst és 146 bronzérmet osztottak ki az ünnepélyes díjátadón. A legjobb bácskossuthfalvi pálinkát Varga János főzte almából, aki még édesapjától tanulta a mesterséget, de csak hobbiból foglalkozik pálinkafőzéssel. „Idén nem volt szilva és azért vettem almát. Eddig még sohasem vettem részt a versenyen, úgy beszéltek rá a jelentkezésre. Most meglepődtem, büszke vagyok.”

A rendezvényt Juhász Attila szerb mezőgazdasági államtitkár nyitotta meg. Elmondta, az élelmiszer-biztonságról szóló törvénymódosítás következtében a családi gazdaságok meg tudják termelni, fel tudják dolgozni és értékesíteni is tudják termékeiket, így a szeszes italokat is. Növekedett továbbá a házi termékeket előállítók számára szánt támogatás is. Juhász Attila, szerbiai mezőgazdasági államtitkár: „A 2019-es évi költségvetésben hét milliárd dinárral több jut az agrárpolitikai vidékfejlesztési intézkedésekre. A pályázó gazdák, családi gazdaságok számára ötven százalékos vissza nem térítendő támogatást biztosítunk a felszerelésre, a berendezésre, mechanizációra.”

A fesztiválgyőztes párlatok a temerini Lukács Roland birs-, a debreceni Bíró István Balázs cseresznye- és a bácskossuthfalvi Mrvelj Anto szőlőpálinkája lett.

A kocsonyafesztiválra huszonhárom versenymunka érkezett. A hagyományos sertésből készült kocsonyákon kívül olyan különlegességeket is kóstolhattak a vendégek, mint a különböző borral ízesített és akár kecskesajttal is különlegessé tett kocsonyák.

A rendezvény szervezői a Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete és az Ady Endre Művelődési Központ.

pálinkafesztivál
kisüsti verseny
Bácskossuthfalva

Most

Társadalom
11:48

Zoran Đinđić meggyilkolásának évfordulója van

Ma 23 éve annak, hogy meggyilkolták Zoran Đinđić szerb miniszterelnököt. Az évforduló alkalmából több helyszínen is megemlékezéseket tartanak Belgrádban, köztük a szerb kormány épületének bejáratánál, ahol 2003. március 12-én merénylet áldozata lett.
Sport
06:44, Frissítve: 06:49

Kiesett Novak Đoković az Indian Wells-i tornáról

Az Indian Wells nyolcaddöntőjében búcsúzott a további küzdelmektől Novak Đoković. Minden idők egyik legsikeresebb teniszezője háromszettes mérkőzésen maradt alul a címvédő Jack Draper ellen: 6:4, 4:6, 6:7 arányban.

Népszerű