A pizzakészítés a világörökség része

2017.12.07
23:17
2024.03.19
08:50
Forrás
HVG, Euronews
A nápolyi pizzakészítés is felkerült az UNESCO szellemi kulturális örökségeket felvonultató listájára. A  mesterség felvételéről csütörtökön döntött az UNESCO világörökségi bizottsága.

Itáliában úgy tartják a szakácsok, a pizzakészítés valódi tudománya apáról fiúra száll. Maguk az olaszok is vitáznak arról, sokféle pizzájuk közül melyik az eredeti. Általános vélekedés szerint a nápolyi pizza az igazi, amelyik elkészítésének komolyan szabályozott leírása van. Nápolyban úgy tekintenek rá, mint a világ hét csodájának egyikére, és elégedett örömmel nyugtázták az UNESCO döntését.

Nápoly
pizzakészítés
világörökség
UNESCO

Kapcsolódó tartalmak

Most
Társadalom
11:48

Zoran Đinđić meggyilkolásának évfordulója van

Ma 23 éve annak, hogy meggyilkolták Zoran Đinđić szerb miniszterelnököt. Az évforduló alkalmából több helyszínen is megemlékezéseket tartanak Belgrádban, köztük a szerb kormány épületének bejáratánál, ahol 2003. március 12-én merénylet áldozata lett.
Sport
06:44, Frissítve: 06:49

Kiesett Novak Đoković az Indian Wells-i tornáról

Az Indian Wells nyolcaddöntőjében búcsúzott a további küzdelmektől Novak Đoković. Minden idők egyik legsikeresebb teniszezője háromszettes mérkőzésen maradt alul a címvédő Jack Draper ellen: 6:4, 4:6, 6:7 arányban.

Népszerű