Zene, rétes, veterán járművek és jókedv Mórahalmon
A könnyűzenei és hagyományőrző programok mellett kézműves foglalkozások és gasztronómiai finomságok várták az érdeklődőket.
A Homokháti Sokadalom keretén belül rendezték meg a IX. Délalföldi Rétesfesztivált is. Az idei fesztiválrétes a töpörtyűs-túros ízesítésű volt. Azt, hogy hogyan kell igazi rétest készíteni egy igazi réteskészítő mestertől tudtuk meg.
Kiss Márton Lajos, réteskészítő mester: „Alaposan ki kell dolgozni a a rétesnek a tésztáját. Bármilyen fajta réteslisztből vagy sima lisztből lehet készíteni rétest. Arra kell ügyelni, hogy alaposan ki legyen gyúrva, majd alaposan ki legyen pihentetve olajban és nejlonnal letakarva, mert ha nincsen letakarva, akkor megszárad maga a tésztánk a levegő miatt. Nem élesztő van benne, hanem csak simán víz és meg fog száradni a teteje és cserepesre fog kinyúlni.”
Veterán autókat és motorokat is kiállítottak a mórahalmi ünnepségen.
Szilágyi László, elnök, Makói Veterán Autó-Motor Klub: „A paletta elég széles. A szocialista blokkból is hoztunk egy-két autót. Van Trabant, Volga. Persze a nyugati blokkból is vannak autók. Van néhány amerikai autó, illetve Volkswagen bogár is, és van egy-két igazán régi járművünk is. Az egyik legkülönlegesebb az a Ford T-modell.”
A színvonalas kulturális és hagyományőrző programok mellett családi programok, kézműves foglalkozások, kiállítások várták az érdeklődőket. A hétvégi estéken könnyűzenei koncerteken és hajnalig tartó utcabálon múlathattak a fesztiválozók.
Kovács Tanács Istvánné, elnök, Aranyszöm Rendezvényház, Mórahalom: „Itt a háttérben nem tudom, hogy mennyire hallatszik, de most is épp egy vajdasági zenekar húzza a talp alá valót, az egyik színpadon. A másik színpadon pedig egymást követik a sztárvendégek, Dankó Szilvia, Pintér Tibor, Notár Mary, az este nagy koncertje pedig a Beatrice lesz és utána az elmaradhatatlan tűzijáték.”
A mórahalmi Homokháti Sokadalom szervezői bíznak abban, hogy jövőre is hasonlóan színvonalas rendezvénnyel várhatják az érdeklődőket.
