Jó célra sült a fánk Alsótavankúton
A hamvazószerda előtti csütörtököt több névvel is szokás emlegetni: kövér csütörtök, falánk csütörtök és torkos csütörtök. A hagyomány szerint a közelgő nagyböjt előtt ezen a napon megengedett a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni. Ilyenkor bőségesen fogyaszthatók zsírban gazdag és a farsangi időszakhoz kötődő ételek, mind például a fánk.
Križanović Anton: „Kövér csütörtöknek hívják, és itt csinálnak fánkokat és forralt bort. Ez régi hagyomány.”
Az idén először megrendezett alsótavankúti Fánkfesztivált nagy érdeklődés övezte. Nem csak helyiek jöttek el, hanem a környező településekről is érkeztek látogatók.
Ankica Katić: „Láttuk, hogy közzétették az első tavankúti Fánkfesztivál meghívóját. Eldöntöttük, hogy eljövünk a kövér csütörtökre, ami egy nagyböjt előtti hagyomány. Kövér csütörtökön egész nap lehet enni zsírosat, kilencszer is. Eldöntöttük, hogy eljövünk és támogatjuk ezt a humanitárius rendezvényt.”
A rendezvényt jótékony céllal szervezték, ugyanis az eladott fánkok árából származó bevételt a helyi és mérgesi gyermekek húsvéti meglepetéseire szánják.
Dejan Loncarević, szervező, Alsótavankúti Fánkfesztivál: „Ez a kövér csütörtök napja, és ezt mind tudjuk a faluban. Ennek megfelelően szerettünk volna megszervezni egy új rendezvényt, amely ilyen szép és résztvevőben gazdag. Elsősorban az volt a célunk, hogy a közelgő húsvétra biztosítsunk ajándékcsomagokat a gyerekeknek. Lényegében jótékonysági akcióra gondoltunk, amelyet a mai napra jelöltünk ki.”
A kövér csütörtöki akción senki sem maradt éhesen, ugyanis alig néhány órán belül az összes fánk elfogyott. A rendezvényen eper- és baracklekváros, illetve mogyorókrémes fánkokat lehetett vásárolni, melyeket a helyi háziasszonyok készítettek. Az érdeklődők zene mellett forralt borozhattak és barátkozhattak is.
