Kifizetődőbb piacon vásárolni, mint üzletben?

Egyrészt az árak is kedvezőbbek, másrészt a választék is sokkal nagyobb, az áru pedig mindig friss. A szabadkai tejpiacon hétvégén a legnagyobb a forgalom. Stábunk ma reggel körülnézett, mi a kínálat és mi, mennyibe kerül. 

Az idén a szokásosnál később kezdődött el a mimózaszezon, mivel Montenegróban hideg és száraz idő volt. A szabadkai tejpiac bejáratánál azonban most már megjelentek az első idei mimózacsokrok. 

Branislav Arifović, mimózaárus: 

„- A mimóza Herceg Noviból érkezett, a montenegrói tengermellékről. Egy csokor ára 200 dinár. 

- Meddig tarthat majd a mimózaszezon? 

- Elmondhatom, hogy idén március 8-a után is lesz még mimóza, egyébként általában addig tart a szezon. Idén kicsit később kezdett virágozni a mimóza.” 

A tejpiac elején a termelőknél 15 és 21 dináros darabonkénti áron lehet tojást venni, míg például a mák olcsóbb lett, kilója most 720 dinárba kerül. A különféle olajos magvak, a mogyoró, a mandula, a dió kilóját 800 és 1400 dinár közt mérik. A finom, házi tejtermékeknek párja nincs. Varga Rózsa évtizedek óta hordja naponta a friss készítményeket Kispiacról.

Varga Rózsa, tejtermékárus:

„- Oltott túró, gyenge túró.

- Mennyibe kerülnek ezek?

- 600 dinár kilója, az a kalácsba való, tejföllel.  

- És a friss házi vaj?

- A házi vajnak 2000 kilója.

- Látom, van sült vaj meg vajalja?

- Sült vaj és vajalja is van, az 200 dináros áron van, amaz meg a sült vaj, az pedig 250.

- Az bablevesbe jó?

- Bablevesbe egész éven keresztül, az egyébként rákgyógyszer is, de nem rákgyógyszerként egy egyszerű héjába krumplira is rá lehet tenni.” 

Jurcsák Erzsébetnél 800 dinárért lehetett venni felpucolt nyulat, de nagy választékban kínált mindenféle baromfihúst: „A friss csirkének kilója 350-től 380-ig. Vannak ezek a töltött csirkéim, töltött mell, 800 dinár kilója. Volt gyöngyösöm, 1500 dinár kilója, elfogyott. Van hazai kakasom, 500 dinártól 700 dinárig. Van darált húsom, 700 dinár kilója vegyes, combja és melle. Van töltött palacsinta, töltött combok, ezek 700-800 dinár kilója.” 

A szabadkai tejpiacon ilyenkor hatalmas déligyümölcshegyek tornyosulnak, és van is kereslet irántuk. Narancsot már kilogrammonként akár 80 dináros áron is vásárolhatunk, míg a mandarin kilójáért 100-120 dinárt kérnek az árusok. Hihetetlen, de a banán is, míg a hipermarketekben 200 dinárba kerül, itt a piacon 80-100-120 dinár kilónként. Ugyanúgy a citrom kilójáért is 120 dinárt kérnek.

A zöldségfélék közül ilyenkor a krumpli fogy legjobban.

Ćuro Eszter, árus: „800 dinár zsákra tíz kiló, az asztalról 100 dinárba kerül. Hagyma van zsákra 80, az asztalról 90-100 dinárig megy. Van fokhagyma őszi, 300-400 dinár, van tavaszi fokhagymám, az 600 dinár kilója. Zöldségnek 280-350 dinárig megy kilója, sárgarépa 80-100 dinár kilója. Káposztának 50-60 dinár kilója, a friss káposzta, a zeller darabja 100-150 dinárig megy, a céklának 80-100 dinár kilója.”

Almából hatalmas a kínálat, kilójáért 40-től 120 dinárt kérnek a homokvidéki termelők.

Masa József, termelő: „Van a Jonagold, Mutsu, Arany delicsesz, ezek édesek. Idared, Grenny Smith, ez savanyú. Ízlés szerint mindenkinek megvan a saját kedvence persze.”

Keresettek a piacon a különféle házi savanyúságok is, a káposzta és a hasáb kilója 120-160, a savanyú uborka, paprika, vegyes vágott, karfiol, cékla pedig 350-400-450 dinár kilónként.