Naponta több mint 34 ezren veszik igénybe a népkonyhákat Szerbiában

Csirkepaprikás makarónival - ez volt a mai menü a szabadkai Népkonyhán. A több mint 30 éves múlttal rendelkező intézménynek 1200 felhasználója van, és Vajdaság legnagyobb Népkonyhájának számít. Az 1200 felhasználóból 300 a kiskorú gyermek, és több mint 500 a 65 év feletti idős személy. A felhasználóknak nem kell tartaniuk attól, hogy az ünnepek során főtt étel nélkül maradnak. A több mint 30 önkéntes ezekben a napokban is biztosítja számukra a fél liternyi főtt ételt és a fél vekni kenyeret.

Zöldborsó-, zöldbab-, szárazbabfőzelék, lecsó - egyebek mellett ezeket az ételeket főzik a szabadkai Népkonyha szákácsai.

A ludasi Piuković Lajos elsőnek érkezett ebédjéért.
„ Annyi, hogy nem kell főzni, és akkor ez az egész.
- Eddig hol dolgozott, most nyugdíjas?
- Most nyugdíjas vagyok, a Severben dolgoztam. Agyvérzést kaptam, és ezután tettek betegnyugdíjba.
- Hány éve használja a Népkonyha szolgáltatását?
- Két éve.
- Egyedül él?
- Igen, egyedül élek.”

A Deák házaspár már több mint 15 éve segíti munkájával a Vöröskeresztet, és munkanapokon a Népkonyha palicsi elosztóközpontjában mintegy 100 ételadagot osztanak ki.

Deák Gizella, önkéntes, Vöröskereszt: „Ez a merőkanál 4 decis. Tehát egy merőkanállal és egy kis ráadás, és ha tudjuk előre, hogy mondjuk holnap megy vizsgálatra orvoshoz vagy valamilyen munkája adódik, és aznap nem jön, akkor szól, hogy nem jön holnap, akkor az adagját szétosztjuk másoknak. Szokott lenni még gyümölcs, ma például almát kaptunk. Sütit a Fidelinkából szoktunk kapni, citromot kaptunk a múlt hetekben kétszer-háromszor is.”

Szinte 300 kilométernyi utat tesznek meg nap mint nap a népkonyha önkéntesei annak érdekében, hogy Szabadka 33 helyi közösségébe eljuttathassák a meleg ételt a rászorulóknak.

Varo Miodrag, koordinátor, Népkonyha, a Vöröskereszt szabadkai szervezete: „A főtt ételt megkapják minden nap, kivéve 25-én és január 7-én, de azokra a napokra is biztosítottunk kész ételeket, és dupla mennyiségű kenyeret, tésztákat, tartós élelmiszereket, amit kiszállítunk, úgyhogy senki ünnepét sem rontjuk el. Az ünnepeket és a szabadnapokat a rászorulók és a népkonyha felhasználói nem érezhetik.”

A Vöröskereszt szabadkai városi szervezete évente több mint 20 tonna ruhaneműt, 2500 élelmiszer-, és több, mint 500 tisztálkodási csomagot is szétoszt a rászorulók között.