Szent János-napi borszentelő Királyhalmon
Ünnepi szentmisével és borszenteléssel zárták az évet a királyhalmi borászok a Jézus Szíve plébániatemplomban. Koncz István plébános prédikációja során az egybegyűlteket arra biztatta: próbáljanak Krisztus nyomdokában járni, és tanításai szerint élni. Elmesélte a Szent Jánoshoz kötődő legendát.
„Két halálra ítélt embert itattak meg, és a szeme láttára meghaltak. Ezek után ő kapta azt a pohár mérget. Azonban ő megáldotta, megerősítette magát hitben, Isten kegyelmét kérte, megitta és nem lett semmi baja. Ehhez kapcsolódik a borszentelés. Szent János védi azokat, akik Istenben bíznak, és Isten segítségét kérik. Az egyház a szentségek által és a szentelmények által mindig közelebb akarja hozni Istent hozzánk.”
A borszentelőn hat borász új borait szentelte fel Koncz István plébános. Egyébként a Királyhalmi Borbarátok Köre a helyi Petőfi Sándor Művelődési Egyesület keretein belül működik. A társaságot mintegy tíz borász élteti, akik egy-két hektáron termesztik szőlőiket. A zsíros kenyér és egymás házi borainak kóstolása mellett az újfajtákkal kapcsolatos tapasztalatokat is megosztották.
Kovács Tibor, borász, Királyhalom: „Az ilyen összejövetelek egyik célja a közösségépítés, hogy találkozzunk, összejöjjünk, beszélgessünk. Mi borászok is megkóstoljuk egymás borát, elmondjuk a véleményünket. A másik, amit szeretnénk, a borkultúrát magasabb nívóra emelni, hogy az emberek szokják meg, hogy bort is lehet inni. A bor az jó dolog!”
Csaknem egy és félhektárnyi területen gazdálkodik négy fajta szőlővel Amstadt Tamás, már több mint tíz éve. A jó években mintegy 8 ezer liter bor is elkészül.
Amstadt Tamás, borász, Királyhalom: „Mondjuk úgy, hogy a tapasztalatcsere az fontos, mert minden év más, és több ember többféle problémával találkozik. Meg lehet vitatni egy adott problémát, és ha valaki nem tudja rá a megoldást, akkor a többiek esetleg ki tudják segíteni.”
Január derekán szőlőmetszéssel kezdik majd Vince-napon a borász évet. Ezek után Orbán napján is bornapokkal kívánják népszerűsíteni a királyhalmi borokat.
