Domaći proizvodi sve traženiji
Mirno pasu koze na gazdinstvu Emila Kenjereša iz Malih Pijaca. Prednost daje slobodnoj ispaši, jer je tako i kvalitet mleka izuzetan. On se okrenuo preradi, jer na taj način postiže bolju cenu. „Naš cilj je bio da iskoristimo domaće izvore, da ne moram da napustim sve, ili da ne moram da imam velika ulaganja i da konkurišem za visoke iznose da bih ostao ovde. Cilj je bio da imamo proizvod koji je u skladu sa okolinom i uslovima".
Proizvodnju i preradu voća moguće je podići na viši nivo. Domaći pekmezi i sokovi imaju bogatiju nutritivnu vrednost od industrijskih i kupci ih sve više traže. Andraš Sorčik je preduzetnik koji obrađuje voće sa nasleđenog imanja. „Vidim u njemu mnogo fantazije. Na tržištu treba pronaći onaj deo, onaj uski, ali postojeći krug kupaca kojima možemo da prodamo, i odatle se to širi".
Mali proizvođači mogu da učestvuju na konkursima, i postepeno da razvijaju svoje gazdinstvo. Lokalna samouprava u Kanjiži iz godine u godinu značajne iznose izdvaja u ove svrhe. Ervin Hužvar, član Opštinskog veža zadužen za poljoprivredu kaže: „Neprestano povećavamo iznose koje možemo da izdvojimo za proizvođače, ono što smo prošle godine mogli da im ponudimo je bilo šest miliona dinara, ove godine je to osam miliona dinara. Izdvajamo za različite namene, jedne godine je za proizvodnju, a naredne za preradu".
Proizvođači u Kanjiži na osnovu konkursa mogu da dobiju podršku u iznosu od najviše 400 hiljada dinara.
