Festival gastronomije „Meet & eat“ otvoren u centru grada
Na manifestaciji koja je ujedno i uskršnji vašar izlagači su posetiocima ponudili jela karakteristična za ovaj regiona, kao i predmete ručne radinosti.
Festival „Meet & eat“ ove godine zainteresovanima nudi proizvode 37 izlagača. Hladno vreme početkom nedelje nije pogodovalo festivalu, prvog dana je poseta bila slaba i prodato je manje nego što se očekivalo – kaže Katica Romoda, prodavačica koja se nada da će u drugom delu sedmice manifestacija privuči veće interesovanje.
„Imamo slanine, kulena, goveđe i konjsko i od mangulice. Imamo i svežu kobasicu, rebra, englesku slaninu, imamo obarenu šunku, kao i suvu šunku. Mast, ren, sve ono što je potrebno za Uskrs.“
Pored mesnih prerađevina, posetiocima se iz domaće proizvodnje nude i razni sirevi, pekmezi, sirupi ili proizvodi od meda. Tu je i ukrasno bilje, sadnice voća, predmeti od keramike jedinstvene izrade, ukrasni predmeti na temu Uskrsa.
Nataša Prćić, prodavačica kaže: „Za predstojeće praznike pripremili smo značajnu količinu ukrasa za sto. Imamo ukrašena jaja, ko voli, ima i košarica za jaja, ovde svako može da pronađe nešto. Imamo i široku ponudu rakija, od onih slabijih, do kvalitetnijih, imamo jabuku, onda šljivu, kajsiju, dunju, vilijamovku, svako može da bira po volji.“
Trg pored spomenika Svetom Trojstvu postaje već mali za ovaj festival, i organizatori razmišljaju o novoj lokaciji.
Bela Bodrogi, organizator kaže: „Dolaze iz cele Vojvodine, čak i iz cele Srbije, ima ih od Trstenika, Užica, Kaća, Temerina, dakle čitava teritorija je predstavljena sa fantastičnim ukusima i proizvodima. Zaista, onaj ko bi hteo nešto da kupi za predstojeće uskršnje praznike to ovde sigurno može da učini jer je reč o kvalitetnoj robi prve klase.“
Festival gastronomije zajednički su organizovali Udruženje za uzgoj svinja rase mangulica Vojvodine, Udruženje za negovanje tradicija i umetnosti „Nojček“ i MKC „Nepker“. Zainteresovani delikatese mogu da pazare do 13. aprila.
