Hrana se u Debeljači krčkala u 93 kotlića
Ovogodišnjem takmičenju u kuvanju gulaša prethodila je izložba sekcije. U organizaciji su učestvovale i članice lokalnog ženskog udruženja.
Eleonora Nikolić, Debeljača: „Za ovo takmičenje ukrasili smo jedan stari kotlić živim cvećem i trudićemo se da ga održavamo tokom cele godine. Takođe, u velikom kružnom toku nalazi se lutka koju ukrašavamo zimskim i letnjim motivima, a u centru sela imamo i luk koji tematski ukrašavamo kao pozadinu za fotografisanje.“
Takmičenje u kuvanju gulaša ne može da prođe bez karnevala, na veliko zadovoljstvo dece. Mladi su prošli kroz selo u šarenim kostimima.
Kristina Vidrač, direktorka Osnovne škole „Moša Pijade“, Debeljača: „Deca jako vole ovaj događaj i sa nestrpljenjem ga iščekuju, jer su kostimi i karnevalska atmosfera nešto što deca obožavaju. Osim toga, ova manifestacija ima važnu poruku — govori o zajedništvu ne samo porodica, već i cele zajednice. Zato je veoma važno da ovu tradiciju nastavimo da negujemo.“
Idejni tvorac takmičenja je Sava Mirkov iz Debeljače. Pre 25 godina, uz podršku mesne zajednice, prvo su počeli da kuvaju u krugu prijatelja na vašarištu. Takmičenje je tada imalo 8 ekipa. Među prvim učesnicima bio je i Šamuel Balaša, koji i danas kuva po receptima svojih predaka: „Mi to radimo isto kao nekada, stavljamo ono što su i oni stavljali.“
Po prvi put učestvovala je i ekipa iz Skorenovca.
Tivadar Bogoš, predsednik MZ Skorenovac: „Ovde se okupljaju šogori, prijatelji, kumovi, i organizuju se ovakve porodične proslave vikendom. Vidim da ima i prodaje, ali generalno svi kuvaju za svoju ekipu, za sebe.“
Organizatori kažu da je, osim dobrog ukusa, glavni cilj manifestacije i jačanje zajedništva.
Emeše Lálić Urban, potpredsednica MZ Debeljača: „Pronašla sam jedan veoma prikladan citat: „Dobra hrana ne hrani samo telo, već i dušu, a tamo gde se preko kotlića rađa prijateljstvo, tamo zajednica pronalazi dom.” Mislim da je to poruka današnje manifestacije – da je naša zajednica ono najvažnije.“
Pobednik ovogodišnjeg takmičenja u kuvanju gulaša je Đula Čaki iz Debeljače. Manifestacija je završena zajedničkim balom.
