Jahači, konji i krčkanje perkelta od pilećih bubaca
Mnogi se u naselju bave uzgojem konja, a sve više mladih se interesuje za konjički sport. Perkelt od bubaca važi za tradicionalno jelo u Čantaviru, u okolini nema domaćinstva u kojem neko ne zna da ga pripremi na neki poseban način. Ove godine je 17 takmičarskih ekipa kuvalo perkelt od bubaca.
Uzastopno na trećem konjičkom susretu u Čantaviru nadmetalo se skoro sedamdeset domaćih i okolnih jahača i konja, i uporedilo je svoje umeće i znanje, učestvujući u raznim takmičenjima, kao što su pojedinačne i parne trke sa preprekama, i trke kočijama. Bilo je i takmičenje u lepoti konja.
U međuvremenu, na drugoj strani Vašarskog trga u Čantaviru zapaljena je vatra i tokom prepodneva se u kotlovima krčkala ukusna hrana. Svako je kuvao perkelt od bubaca po svom posebnom receptu.
Norbert Sabo, takmičarski tim „Ozvučenje" iz Čantavira: „Ljustimo luk, beli luk, sve. Bubce iseckamo, zatim propržimo luk do određenog nivoa, a zatim stavimo bubce na vrh i tako ga kuvamo na pari."
Prema rečima Martina Peštija, jednog od organizatora, svrha manifestacije je da ujedini jahače Čantavira: „Ima i mnogo konja, neki se bave trkama, odnosno američkim kasačima, a mnogi kao hobi kod kuće drže obične konje za jahanje."
Tokom dana, mladi jahači su imali priliku da pokažu svoje umeće u jahanju, svoju veštinu i hrabrost.
