Još traje zimska ponuda na Mlečnoj pijaci u Subotici

Za mnoge vikend nije posvećen samo odmoru, već i obavljanju kupovine. U ovo vreme nabavljaju se namirnice potrebne za nedeljni ručak, odnosno mnogi subotom i nedeljom na pijaci kupuju za celu sedmicu. Za tako nešto najbolje mesto je Mlečna pijaca u centru Subotice.

U nedelju pre podne našu ekipu je dočekalo blago vreme i neponovljivi mirisi koji dopiru sa pijace. U ponudi ničeg ne nedostaje, kokoške sada dobro nose jaja, te je velika ponuda. U zavisnosti od veličine cena po jajetu je od 18 do 25 dinara. Takođe, bogat je i izbor meda, mahunarki i jezgrastog voća, sve to može da se pronađe na tezgama. Zahvaljujući januarskim temperaturama proizvođači mleka ne moraju da brinu o rashlađivanju, a kupci o ceni, jer sir nije poskupeo.

Atila Balaž Piri, prodavac:
„ Sitan je 600 dinara, 700 dinara je podliveni, imam blago slan i slan.
- Da li vam se isplati, jer niste menjali cene?
- Nemamo drugo rešenje, ovo treba prihvatiti, moramo biti zadovoljni. Imamo izdatke, i to ne male, ali zadovoljni smo brojem kupaca. Vikend je dobar, ali početak nedelje je jako slab.“

Na tezgi Eržebet Rajmond najviše se tražilo kokošije i ćureće meso, kao i mesni rolati sa različitim punjenjem. Kilogram kokošijeg mesa je između 380 i 400 dinara, kokošije grudi se prodaju za 650 dinara, a bez kostiju se kupuje za 750 dinara. Ko u svoj jelovnik želi da uvrsti ćureći batak, treba dublje da zavuče ruku u novčanik, kilogram je između 1.300 i 1.500 dinara. Eržebet svoju robu na pijacu iznosi već četiri decenije.

„Jako volim da prodajem, ne mogu da napustim zbog ljudi, zbog mušterija. Ranije su bile bolje pijace, može se primetiti besparica, mladi više dolaze vikendom, preko nedelje nema mnogo kupovine. Zadovoljna sam, dok mi zdravlje dozvoli, do tada ću da radim. Radujem se što mogu da budem na pijaci.“

Ukoliko nemamo vremena da pravimo slatkiše uz nedeljni ručak, dovoljno je izaći na Mlečnu pijacu gde je velika ponuda kolača i torti. Prodavci su zadovoljni sa prometom u prethodnim nedeljama. Mnogi su kupovali sitne kolače.

Snežana Bandin, prodavac:
„ Najviše su se nosile mađarice, žerbo i ruske kape. Ta tri kolača su bila napopularnija.
- Kako se kreću cene?
- Sve je 1.400 dinara kilogram, i za torte i za sitna peciva.“

Ali, kakva bi to kupovina bila bez voća i povrća. Divni proizvodi kao da su prevarili januar i tezge su ih pune. Bundeve za pečenje i kolače i dalje su izuzetno popularne, a ne manjka ni krompira, paprike, paradajza i različitih vrsta povrća.

Klara Daražac, prodavačica: „Iako je zima ništa nije poskupelo, sve je zadržalo cenu. Jedino što je skupo i sada se pojavio spanać, koji je 600 dinara za kilogram.“

Tokom zime ima dosta i turšije, u zavisnosti od vrste, roba se prodaje po ceni od 400 do 600 dinara.

Najživopisnije su i dalje tezge na kojima se prodaje južno voće. Banane koštaju od 150 do 170 dinara, sočne pomorandže 160, mandarine bez koštica 150 dinara, a jabuke u zavisnosti od vrste mogu se kupiti po ceni od 80 do 100 dinara.

Prodavci na Mlečnoj pijaci kažu da je u odnosu na nedelju, prethodnog dana, u subotu bilo mnogo više kupaca. Uprkos tome, zadovoljni su sa prometom za vikend, i nadaju se da će Subotičani i dalje prednost davati pijaci na kojoj proizvođači izlažu svoju robu.