Karavan „Izađi mi na teglu" gostovao u Velebitu

Velebit, malo naselje pored Trešnjevca, na jedan dan, kada je ajvar u pitanju, postaje prava velesila. Ovde se naime održava jedno od polufinala takmičenja „Izađi mi na teglu".

Miris paprike koji se širio naseljem privukao je veliki broj posetilaca na ovu manifestaciju. Bilo je i onih koji su želeli da otkriju tajnu pripremanja ajvara. Judit Graovac Gutaši ne pravi ajvar, ali želi da ukrade neke trikove od majstora: „Mi ga zaista volimo, posebno slađe ukuse, pa tu uvek otkrijemo neke tajne, ali nekako mi to nikada ne uspeva, ali na sreću imamo poznanike od kojih možemo kupiti domaći ajvar."

Takmičenje u pripremi ajvara prvi put je na teritoriji Opštine Kanjiža održano 2014. Godine. Nakon toga je ovaj događaj, koji predstavlja polufinale takmičenja, gostovao u Martonošu, a na kraju je manifestacija svoje mesto konačno pronašla u Velebitu.

Jadranka Balaž, sekretar Mesne zajednice Velebit: „To je za nas jako važno, jer je ovo jedna veoma mala zajednica sa 200 stanovnika, i mislimo da na ovaj način možemo pokušati da turistički i ekonomski malo ojačamo naše selo. Pokušavamo da takmičarima otvorimo jedno novo tržište, gde kasnije mogu prodati ovde pripremljeni ajvar."

Događaj na Velebitu održan je uz podršku Opštine Kanjiža - istakao je Robert Fejstamer, predsednik Opštine Kanjiža.

„U životu svih 13 naših naselja je važno da oni na lokalnom nivou okupe zajednicu gde kojoj žive na događaje koje prihvataju i vole. Zato smo odlučili da u opštinskom budžetu obezbedimo zasebnu stavku za događaje koji se održavaju u svakom selu pojedinačno."

Osim pripreme ajvara, organizatori su učesnicima organizovali i igre veština. Za ovu manifestaciju je vladalo veliko interesovanje.