Martonoš: Riblja čorba u 66 kotlića
Opojni mirisi riblje čorbe su se širili na trgu iza mesne zajednice u Martonošu, gde su se ekipe nadmetale ko će najbolje iskoristiti 2,5 kilograma ribe. Lokalna sekcija za ručne radove je spremila izložbu. “Mislili smo, kako ima puno okupljenog naroda, da predstavimo naše radove, koje inače izlažemo kad god ima prilike za to”, kaže Eva Rada iz Martonoša.
Kuvari puni entuzijazma iz Rumunije, Slovačke i više naselja Mađarske svake godine odmeravaju kulinarsko znanje u Martonošu. “Kako se sprema dobra riblja čorba? Mislim da mi to radimo najbolje. Potrebna je dobra riba, martonoška paprika, doneli smo i segedinsku papriku, i treba raditi punim elanom i sa puno ljubavi“ kaže Erika Kovač iz Alđe u Mađarskoj.
U okviru programa nastupala je grupa Parti Band kao i virtuoz na violini Žolt Der iz Čantavira. Za žitelje Martonoša ovo je jedan od najvažnijih događaja u toku godine. “Ovaj događaj je od velike važnosti za naše selo jer osećamo da sa ovim možemo okupiti ljude iz regiona. Ovo je 17. takmičenje u kuvanju riblje čorbe, znači tradicija je kod nas zbog blizine Tise“ ponosan je Gergelj Horvat predsednik MZ Martonoš.
Događaj su realizovali Udruženje ribolovaca Šaran i MZ Martonoš uz podršku Lokalne samouprave Kanjiža.
