Na pijaci – izobilje sočnog voća i svežeg povrća
Krajem juna bostan je najpopularnija roba. Ukusan, sladak, osvežava, ali je, kako se kaže, mačka u džaku. Spolja izgleda savršeno, ali ne znamo šta se krije iznutra. Prodavci kažu da treba obratiti pažnju na boju, na oblik, na šare na kori, a može se i kuckati po njoj. Ipak, i pored toga, više puta se dešavaju promašaji.
Na subotičkoj Mlečnoj pijaci cena je dosta visoka, u proseku se kreće od 80 do 90 dinara za kilogram lubenice. Prodavci idu na sigurno, mnogo je prepolovljenih lubenica u ponudi. Mnogi kupuju samo pola, ili četvrt bostana.
Vanesa Đorđević, prodavačica kaže: „Možemo da gledamo pruge, ako su istaknute, onda je zrela, dakle, ako boja nije ujednačena. Može i na osnovu zvuka, ko se razume, ima ko ne zna. U ovom slučaju ne možemo da ih kuckamo, jer je presečena, ali možemo da vidimo po boji i po debljini kore. Ima milion načina i opet ne možemo da budemo sigurni, da li je slatka.“
Na većini tezgi višnje se prodaju za 300 dinara po kilogramu, ali ako neko kupuje veću količinu onda ponegde može da dobije i jeftinije. Breskve su do sada bile 250, sada su između 150 i 200 dinara. Kajsije se prodaju za oko 300 dinara.
Ištvan Deak na pijaci kupuje od poznanika, od malih proizvođača i na taj način pomaže njihov rad.
„Kupio sam ljutu papriku, jer to jako volim, hranu za pse i mačke, ali treba još i krompir da kupim. Imam spisak, tako je najbolje, i neko voće.“
- Kako ste zadovoljni sa cenama?
- Mogle biti biti niže, ali može se izdržati.“
I povrća ima u izobilju. Ponuda je odlična, ali je zbog mraza cena viša nego prethodnih godina – kažu prodavci.
Klara Daražac, prodavačica kaže: „Sada je sezona krastavaca, paprike, paradajza. Krastavac je 100 dinara, svileni krastavac je 120, paradajz je 160, a paprika 30 do 40 dinara po komadu. One crvene za pečenje su 350 dinara za kilogram. To je ono što se sada kupuje, uz još šargarepu i zelen.“
Dinje se isto traže na Mlečnoj pijaci i prodaju se za oko 150 dinara. Ima i u letnjim mesecima omiljenog kukuruza za kuvanje po ceni od 70 do 80 dinara.
